Diversen met penne

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 schaal kipdijfilet ((320 g), in stukjes van 3 x 3 cm) 100 g gerookt ontbijtspek ((stukje), in plakjes van een[...]

Was ik vorige week nog in de hemel bij Amacarons , dan was ik deze week in het paradijs! Hoezo? Amacarons is the place to be voor zoetebekjes, Maasmechelen[...]

Ook op zeer hete dagen, eet ik het liefst een warm bordje pasta in plaats van pastasalade. Op vakantie in Italië vond ik het heerlijk om tussen de middag in de[...]

Huzaren salade zonder vlees Okay een weekmenu van voor de kerst en daarna... Zondag: zoete tomaat schotel met ui Maandag: penne met broccoli pesto Dinsdag:[...]

Ingrediënten 150 g penne 250 g romaatjes (of cherrytomaten) 1 el olijfolie extra vierge met citroenaroma 1 el olijfolie extra vierge 1 mespunt[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 12 Hollandse gehaktballetjes 400 g champignonroerbakmix 300 g penne 400 g snijbonen 170 g Gormas 70+ (kaas) 1 citroen[...]

Ingrediënten 200 g sugar snaps 1 ui 2 teentjes knoflook 500 g (tros)tomaten 400 g tilapiafilet (of meervalfilet) 1 eetlepel citroensap 50 g bloem[...]

Hoewel het meestevan wat ik eet ondertussen veganistisch is zie ik mezelf nog geen veganist worden en de reden is heel simpel: KAAS. Geen Hollandse Gouda[...]

voor 4 personen Olijfolie 1 rode ui, gepeld en fijngehakt 1 rode spaanse verse peper, ontdaan van de zaadjes en fijngehakt 1 afgestreken theelepel kaneel een[...]

' Kalkoen uit de oven, een heerlijk garnalenspiesje of een lekkere salade met tonijn. Het klinkt allemaal heerlijk natuurlijk, máár als je vegetarisch bent is[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

Ingrediënten: - olijfolie - 2 courgettes, in reepjes gesneden - 15 g basilicum of iets meer - 20 g geraspte Parmezaanse kaas + extra voor bestrooien - 2[...]

voor 4 personen Olijfolie 1 rode ui, gepeld en fijngehakt 1 rode spaanse verse peper, ontdaan van de zaadjes en fijngehakt 1 afgestreken theelepel kaneel een[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 gr basilicumblaadjes 15 gr peterselieblaadjes 5 salieblaadjes 15 gr rozemarijn naalden 1 eetlepel muntblaadjes 1 teen[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr penne pasta 25 ml olijfolie 4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden 1 blik (van ong. 400[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g eendenborstfilet 400 g penne of andere pasta 1½ zonnebloemolie 1 flinke teen knoflook, uitgeperst 2 el fijngehakte verse[...]

Een culinaire verleiding voor de fijnproevers. Samen met mijn vriend ging ik weer eens gezellig een avondje uit eten en om ons heerlijk te laten verwennen viel[...]