Diversen met paprika

voor 2 personen Fajita′s: - 1 kipfilet - 2 uien - 2 paprika′s (rood en groen) - tortilla′s - limoensap - zure room kruidenmengsel (kan je[...]

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

Dit is bij ons thuis wel een van de favoriete recepten!! Heerlijk met een biefstukje van de scharrel slager en wat rijst. Je moet er wel even voor in de keuken[...]

Mijn zus vroeg een tijdje geleden om wat recepten die ze makkelijk kon maken als ze uit haar werk kwam. Ze wilde haar eetpatroon wat gaan veranderen en meer[...]

De eenvoudigste broden waren rond en dienden veelal als bord, zoals pissaladière, pitta of zelfs de fougasse, bovendien is het nog steeds de simpelste manier[...]

Hier kan je toch zo een hap van nemen? Ingrediënten voor 8 tot 10 stuks. 250 gr bloem 100 gr griesmeel fijn 1 zakje bakpoeder 1/2 tl zout +/- 150 ml lauwwarm[...]

De volle Maan trekt al behoorlijk en dat kan nogal zorgen voor wilde dagen, slapeloze nachten, chaotische gedachten, een enorme creativiteit en veel plezier nu[...]

Escalivada is een Spaans gerecht, waarbij groente worden geroosterd, waardoor ze een rokerig smaakje krijgen. De naam komt uit het Catalaans waar[...]

Ik ga niet liegen: je bent wel even bezig met deze pizza’s, maar de tijd zit vooral in het bakken ervan. Het is dus eerder iets voor het weekend dan voor[...]

Een heel lekker broodje met malse kip in een knapperig korstje. Ingrediënten: 5 eetlepels (75 ml) kefir, karnemelk of yoghurt ½ theelepel pittig gerookte[...]

Een smaakvol en makkelijk stoofpotje van kippendijen, paprika, champignons en ui. Omdat ik vanmiddag het een en ander te doen had en manlief vanavond weer[...]

voor 4 personen * 750 gr. rundvlees. * 1 ui. * 2 tomaten. * 1 groene paprika. * 4 aardappels. * 2 appels. * 1 a 2 tenen knoflook. * 1/2 blikje tomatenpuree. *[...]

voor 6 personen 750 gr broccoli, 750 gr prei, 500 gr uien, 500 gr champignons, 9 grote paprika?s (verschillende kleuren), 4 (vlees)tomaten, 1 bol knoflook,[...]

Het enige gerecht dat ik ooit van 'Lonny' (met de bekende 'authentieke' rieten mandjes) uit de winkel heb gegeten is "Ayam betawi" (kip in kecapsaus) en dat[...]

voor 6 personen 750 gram mager rundvlees of gehakt 250 gram magere spekblokjes 1 eetlepel bloem 2 flinke uien in plakjes 2 teentjes knoflook 1 groene paprika[...]