Diversen zonder watermeloen

voor 4 personen 1 kilo lamsvlees in dobbelsteentjes (bijv. nek), 6 sjalotjes, 2 stengels citroengras, 6 tenen knoflook, stukje laos +- 3 cm, stukje gember +-[...]

voor 4 personen 1 rode peper 1 limoen, schoongeboend 3 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 2 el rijstolie (fles 500 ml) 2 el sesamolie (flesje 250 ml) 3[...]

voor 4 personen 1 rode peper 1 limoen, schoongeboend 3 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 2 el rijstolie (fles 500 ml) 2 el sesamolie (flesje 250 ml) 3[...]

voor 6 personen 700 g hamlappen in blokjes olie 2 ui, fijn 3 cm verse gember, fijn 2 teentje knoflook, fijn 2 kruidnagel 2 laurierblad 3 koppen gespoelde[...]

voor 6 personen 700 g hamlappen in blokjes olie 2 ui, fijn 3 cm verse gember, fijn 2 teentje knoflook, fijn 2 kruidnagel 2 laurierblad 3 koppen gespoelde[...]

In dit recept voor pandan-kokosrijst gaat natuurlijk geen echte rijst, maar rijst gemaakt van bloemkool. De geurige en intense smaakmakers in dit gerecht doen[...]

Al weer een paar weken geleden tagde Mandy van Puur & Lekker Leven volgens Mandy mij in de nomnomnomtag. Raar woord? Best wel, maar het gaat om iets leuks.[...]

De klassieker met gekookte aardappels kennen we allemaal wel, maar ook zoete aardappels smaken heerlijk met asperges. Ik had net vers pandanblad gekocht, dat[...]

Ik heb vele recepten voor Babi Ketjap de laatste tijd voorbij zien komen en met behulp van de blender heb ik daar weer mijn eigen variant op gemaakt. De meeste[...]

Wil je een authentiek smakende Curry, dan ontkom je er niet aan om zelf je Currypasta te maken. Da's even een dingetje. Als je niet alle benodigde ingrediënten[...]

Ingrediënten 2 sjalotjes 3 cm verse gemberwortel 1 zakje verse koriander (15 g) 1 zakje verse munt (15 g) 500 g lamsboutlapjes à la minute 1 ei 12[...]

Ingrediënten 1 rode peper 1 limoen 3 cm verse gember 2 el rijstolie 2 el sesamolie 3 el vissaus 300 g biefstukken 150 g haricots verts 1 komkommer 2 el[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst (pak 400 g) 4 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 rode peper 2 el zonnebloemolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2[...]

Het recept staat in de laatste AllerHande. Het kreeg in een paar dagen veel positieve recensies, en terecht. Ik vond het erg lekker. Ingrediënten: 1 rode peper[...]

Curry, we lusten het graag. Vaak is het met vlees maar vegetarisch kan net zo goed. Deze curry is met aubergine wat heerlijk is. Dit jaar hebben we ook weer[...]