Diversen zonder tomaat rode peper

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels gehakte gedroogde kersen 2 eetlepels gehakte gedroogde mango 4 eetlepels gedroogde cranberries 4 eetlepels gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 36 175g geconfijte ananasstukjes 425g sultanarozijnen 250g geconfijte kersen 150g gedroogde krenten 50g geconfijte[...]

400 g. bloem, 3 eieren. 2 eetl. vanille, 1 eetl. kaneel, 1 blik fijngesneden ananas op sap, 100 g. gemalen amandelen, 250 g. rozijnen op alcohol, 50 g.[...]

Ingrediënten: - 200 g volkorenmeel - 150 g tarwebloem - 1½ tl droge gist - 1 el lichtbruine of donkerbruine basterdsuiker - 3/4 tl zout - 200 ml melk,[...]

Het was stil op deze plek de afgelopen week. Het leven had weer allerlei hectische verrassingen in petto voor me. Waarna ik me verlept en uitgebloeid even[...]

Nou ben ik zéker geen expert op het gebied van de mediterrane keuken, maar ik heb mezelf voor een veelbelovend mafiaweekend (mét vrienden en barbecue)[...]

Café Ekberg is de oudste lunchroom van Helsinki. Er is een 'café' met deze naam sinds 1861. Ekberg (Bulevardi 9, ma-vr 7.30-19u, za 8.30-17u, zo 9-17u) is[...]

voor 16 personen 2 bakjes ricotta (a 250 g) 8 eieren 3 tl vanillearoma (flesje 38 ml) 250 g fijne kristalsuiker 150 g bloem, gezeefd 250 g chocolade extra[...]

voor 10 personen 1 kg kwark, 1 citroen, 100 g boter op kamertemparatuur, 2 dl zure room, 2 dl slagroom, 5 eidooiers, 200 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 30 g[...]

400 g. bloem, 3 eieren. 2 eetl. vanille, 1 eetl. kaneel, 1 blik fijngesneden ananas op sap, 100 g. gemalen amandelen, 250 g. rozijnen op alcohol, 50 g.[...]

voor 16 personen 2 bakjes ricotta (a 250 g) 8 eieren 3 tl vanillearoma (flesje 38 ml) 250 g fijne kristalsuiker 150 g bloem, gezeefd 250 g chocolade extra[...]

Een aromatisch zoet brood met specerijenmix Als je regelmatig mijn blog leest, dan weet je dat ik graag desembrood bak. Meestal bak ik tweewekelijks een aantal[...]

Lisette vrouw – moeder - zus – tante - docente – creatief – studie – broodbakken – groentetuintje - voeding Deze kerst hoef[...]

Hartig gevuld desembrood (salami, olijven, kaas) Opgerold gevuld brood staat leuk! Tijdens de workshop desembrood bakken hebben we een opgerold gevuld brood[...]

Tijdens oud & nieuw had ik een Fiado gemaakt. Fiado is een Surinaams brood/cake gevuld met rozijnen, vruchten, suiker en kaneel. De een kent het als een[...]