Diversen - Met fruit

Ik ben nu ruim een week terug van vakantie en na een wat moeizame start - minder zin in koken en fröbelen in de keuken - begint het langzaam weer te komen. Ik[...]

Jullie zullen mijn berichten de komende drie weken moeten missen.....Ik ga namelijk op vakantie! Zondag 21 oktober vertrekken we naar Puerto Plato,[...]

Gisteren, zaterdag 29 september was het eindelijk zover, de aangekondigde demonstratie “Cakes bakken in siliconen bakvormen” bij DOK Cookware in de[...]

In deze cakejes wordt Marsala (een zoete Italiaanse wijn) gebruikt. Wil je geen drank in de cakejes gebruiken dan kan ook alleen melk worden gebruikt.[...]

Wij eten vaak kip en daar wil ik het even over hebben. Onno Kleyn, culinair journalist, schreef namelijk vorige week een stukje over kip. Ik citeer: U en ik[...]

Mijn zus eet het liefst een bruine boterham met hagelslag. Ze houdt niet van koken, nee zelfs niet van eten. Dat verzin ik niet zelf hoor! Ze heeft het me[...]

Deze hartige taartjes zijn - de tijd van het roosteren van de tomaten niet meegerekend - snel te maken. De tomaten kunnen al van te voren worden klaargemaakt.[...]

Het is vandaag feest in 'Huize Arden'! Mijn dochter is vanmorgen na 10 maanden rondreizen in Australie weer veilig geland op Schiphol. Ze spreekt inmiddels[...]

Al jaren heb ik een ijsmachine, maar de laatste tijd heb ik hem weinig gebruikt. Reden onbekend. Uit het oog uit het hart zullen we maar zeggen. Onlangs heb ik[...]

Vanavond ging ik 'even' boodschappen doen. Nou ja even? Het duurde wat langer. Ik ging namelijk boodschappen doen bij De Sligro (groothandel) en dat duurt bij[...]

Men neme een stapel 'bakboeken', bladert ze door en zet ze weer terug in de kast. Men trekt vervolgens alle keukenkastjes open en inspecteert de inhoud. Men[...]

Het gerookte paprikapoeder dat ik in de Kip met paprika, champignons en sinaasappel heb gebruikt heb ik in New York gekocht. Om precies te zijn bij Penzeys[...]

Er wordt gezegd dat vrouwen meerdere dingen tegelijk kunnen doen. Nou ....... bij mij gaat dat niet altijd op. Zo was ik vanmiddag (maar) twee dingen tegelijk[...]

Ik sta altijd wat sceptisch tegenover 'handige' keukenhulpjes. Zo heb ik eens op een beurs een o zo handige rasp/garneermes gekocht. De dame die het[...]

Op de groentenafdeling van de supermarkt stonden gisteren grote stapels doosjes mooie en goedkope frambozen en aardbeien. Ook de ananassen waren in de[...]