Diversen - Met fruit

Gisteravond als hapje vooraf, inktvisringen van het diepvriesmerk Eismann gebakken in arachide-olie met een zelfgemaakte Griekseyoghurtknoflooksaus met[...]

Alles wat je zelf maakt, smaakt zoveel lekkerder en er zit, vind ik, een stukje extra beleving aan! Gisteravond zelf biologische aardappeltjes in de oven[...]

Vandaag kwam mijn gratis pakket van de site My Muesli binnen; 3 soorten muesli om uit te proberen. Er zijn bijna oneindig veel combinaties samen te stellen via[...]

Gisteren een lekker dagje kokkerellen! Een klant bestelde 3 porties Javaanse Bami naar het recept van mijn vriendin Hellen en 2 porties Provencaals Gehaktbrood[...]

Gistermiddag had Peter een half dagje vrij genomen omdat we naar Bad Bentheim gingen, net over de grens bij de Lutte om lekker te gaan ontspannen en ons te[...]

Gistermorgen werd ik gebeld door een journaliste ivm mijn deelname aan het tot stand te komen Thuisafgehaald-kookboek. Een geanimeerd gesprek gehad met[...]

Vandaag een culinair dagje, nou ja, wanneer niet ;-)?? Gelezen in een van mijn lievelingsglossy's Seasons over de smakelijke kaas Messeklever uit de[...]

Vanavond de schitterende taart gehaald die door Corine van Asselt uit Zeewolde gemaakt is, een hobby-bakster die haar vak verstaat! Prachtig gedecoreerd met[...]

Wat waren de aardbeien die veel zon hadden gezien de afgelopen dagen superlekker. Echt genoten en vanavond van een bakje Australian Roomijs en frambozen die[...]

Daar ben ik weer, terug van een vakantie in eigen land met veel culinaire uitspattingen achter de kiezen ;-), bijzondere ontmoetingen gehad en eveneens veel[...]

Toch weer een berichtje, kan het niet laten ;-). Vandaag een ontspannen en fijn dagje op de Veluwe gehad, ondanks het slechtere weer. We hadden de hoop op een[...]

Een paar dagen geleden mailde ik dat ik op vakantie was en even niet zou schrijven maar gezien het feit dat in onze tuin de eerste courgettebloem gesignaleerd[...]

Vandaag was het weer op en top kokkerellen. Een grote portie ratatouille gemaakt, vanavond een grote pan rendang en tussendoor nog even naar Lisbeth Borg in[...]

Vanmorgen begonnen met de quiches. Gemaakt met roomboter, doppio zero-bloem uit Italie. Doppio zero, betekent twee keer gemalen, de fijnste maling. Kip in[...]

Vanmorgen was ik heel blij toen ik wakker werd en in de doos keek waar we gisteravond het gewonde koolmeesje in hadden gezet. Hij leefde nog, onze Victor. Zo[...]