Diversen - Met fruit

voor 4 personen * 750 g kruimige aardappelen,geschild,in blokjes, * 50 g zeer fijngeraspte verse gemberwortel, * 1 theel currypoeder, * 1/2 bosje[...]

4 bananen 50g bloem 2 eieren zout scheutje melk olie suiker kaneel Bereidingswijze Schil de bananen en prak ze fijn. Vermeng de banaan met de bloem, de[...]

300 gr kipfilet 1 ui olie 2 dl kokosmelk schil van 2 citroenen, geraspt, of een scheutje citroensap 1 el azijn --- 1 rode peper of ¾ tl cayennepeper 3[...]

voor 4 personen 400 g schoongemaakte wiite kool, in reepjes 200 g schoongemaakte sperciebonen of kouseband in 3 cm stukjes 200 g prei, in halve ringen 100[...]

voor 6 personen 1 kilo varkenshaas 1 theekopje ketjap 8-10 tenen knoflook in dunne plakjes 1 el. ketoembar 1 el. djinten 2 volle el. aardbeienjam 1/2 el.[...]

voor 4 personen 1 ui 3 teentjes knoflook 1 schijfje verse gember 4 el. ketjap manis 1 tl. sambal oelek 1 tl. ketoembar 2 el. citroensap 500 gr. lamsbout[...]

voor 4 personen 1 kg varkensvlees 1 limoen (sap) 1 eetl. zout satéstokjes Voorbereiding Boemboe: 8 rode lomboks 13 rawits 5 kemirinootjes 7 sjalotjes 5[...]

voor 4 personen 750 gr. kalfslappen peper, zout 1 tl. paprikapoeder 6 sjalotjes 1 rode paprika 50 gr. boter 2 el. olijfolie 0,5 l. bouillon van tablet of uit[...]

voor 4 personen 700 gr varkensriblappen 2 rode uien 4 tenen knoflook 1 bolletje verse gemberwortel 1 tl kerriepoeder 2 stengels citroengras zout 1 tl[...]

voor 2 personen 1/2 rode paprika 100 gram taugé 400 gram kleine spruitjes zout 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olie mespunt koenjit,[...]

3 (rode) sjalotten 2 teentjes knoflook 3 eetlepels ketjap manis 2 theelepels sambal trassi 1 theelepel ketoembar 0,5 theelepel djinten 0,5 theelepel laos 1[...]

voor 6 personen 300 g runderreepjes 4 eetlepels olie 1 eetlepel ketjap manis 6 sjalotten (in ringen) 1 limoen (geperst) 1 theelepel donkere basterdsuiker 1/2[...]

voor 6 personen 250 g scampi (diepvries, zak a 500 g) 3 eetlepels ketjap asin 2 teentjes knoflook (geperst) chilipeper 1 limoen (geperst) 1/2 eetlepel donkere[...]

voor 2 personen 250 gr verse tagliatella 1 teentje knoflook, fijngehakt ½ rode Spaanse peper, fijngehakt 20 gr verse koriander, grofgehakt geraspte[...]

voor 8 personen 1,6 kg mager runderlappen in grote blokjes gesneden 50 ml zonnebloemolie 2 uien, fijn 3 teentjes knoflook, fijn 1+1/2 e masala 1+1/2 e[...]