Diversen - Met fruit

Granaatappel met Pistache Relish en Avocado Toast Ingredienten: 1 + 1/2 cup granaatappelpitjes 1/2 cup ui (gesnipperd) 1/2 cup pistachenootjes (licht[...]

Homemade Mascarpone Ingredienten: 2 cups slagroom 1 eetlepel citroensap Bereiden: Zet een pannetje op laag vuur. Giet de room erin. Breng tegen de kook aan[...]

Granaatappel Molasses of Siroop Ingredienten: 4 cups pomegranate (granaatappel) sap 1/2 cup suiker 1 eetlepel verse citroensap Bereiden: Voor de siroop: Doe de[...]

Baba Ganoush De geroosterde aubergine geeft deze libanese dip zijn autentieke smaak Het is de moeite om de aubergine eerst zwart te roosteren om de rokerige[...]

Quinoa Laagjes Salade Deze salade heeft het helemaal.... Ziet er mooi uit, Vol smaak en gezond..... Wil je er een vegetarische versie van maken? Laat de kip[...]

Quinoa Linzen en Feta Salade Vegetarische frisse salade Lekker met stokbroodje erbij.... Ingredienten: 200 gram quinoa 1 theelepel olijfolie 1 ui (fijn[...]

Thom Kha Kai Een heerlijk soepje op basis van cocosmelk en kippenbouillon. Door de thaise kruiden een heerlijk apart smaakje. Ingredienten: 400 ml kokosmelk[...]

Tarte Tatin Banaan Een heel makkelijke omgekeerde taart En super lekker door de gecarameliseerde bananen. Ingredienten: 100 g fijne suiker 50 g boter 2[...]

Geroosterde Bloemkool, Kikkererwten en Quinoa Salade Met rucola, amandelen, feta, granaatappelpitjes, kruiden en tahini dressing Toen ik deze salade zag bij[...]

Gemengde Bessen Croissant Ingredienten: 6 grote croissants 100 ml slagroom 60 gram gemengde bessen of aardbeien. + extra om te garneren Bereiden: Klop de[...]

Baba Gannoesh Een lekkere dip uit het middenoosten net zo lekker als humus..... Ingredienten: 1 aubergine 1 theelepel komijnzaad 1 theelepel olijfolie beetje[...]

Pikant Gemarineerde Aardbeien Aardbeien als dessert kennen we allemaal Met ijs of slagroom of yoghurt. Maar als een salade is de aardbei ook heel erg lekker.[...]

Hazelnoot Spread Voor circa 500 gram Annabel Langbein: (quote) Dit heerlijke smeersel kan ook met amandelen of andere noten gemaakt worden. In dat geval hoeven[...]

Gecarameliseerde Bananen Pudding Ingredienten: 1/2 cup licht bruine suiker 1/4 cup boter 1/4 theelepel kaneelpoeder 4 grote rijpe banaan (in plakjes) 1 cup[...]

Monkey Butter Hoe komen ze toch aan die naam... Door de bananen? of de kokos of ananas ? Ik weet het niet... Een ding weet ik wel.... Deze jam is heel[...]