Diversen - Met fruit

Ja mensen, ik ben er nog, joepiejajee. Miniscule levensupdate voor dit decceniaoude blog. Koken doe ik meer dan ooit tevoren, bij een restaurant in Utrecht, en[...]

Mexicaans eten; wraps, bonen, maïs, guacamole, crème fraîche, pittige rode saus, sla, tomaatjes, gerookte kip, zalm, bedien jezelf en beleg een lekkere wrap![...]

Wat moet je met een kist vol appels, appeltaart, appelcake, appelflappen, of appelbollen! Een nagerecht dat zo ongelofelijk simpel is, ik kan het wel dromen.[...]

Ja hoor, het is eindelijk oktober. Het weer geeft daar nog niet aan toe, gelukkig maar! Toch is het pompoenentijd, dus tijd voor een recept met pompoen! Ik[...]

Tortilla's zullen je waarschijnlijk niet onbekend in de oren komen, hetzelfde geldt voor de falafel. Wij zijn er thuis dol op, ik was nieuwsgierig om dit zelf[...]

Koekjes, daar zijn wij thuis echt dol op! Ze zijn zo klaar als je ze zelf maakt en tien keer zo lekker als dan dat je ze in de supermarkt koopt, de meeste dan![...]

Van de week waren wij onderweg en zagen wij een groot bord langs de weg staan; pompoenen te koop, luidde het. Daar namen wij een kijkje, we waren wel benieuwd[...]

Heerlijk vind ik het om de Allerhande door te bladeren. De maand augustus staat in teken van Frankrijk, hier viel mijn oog op het heerlijke recept met[...]

Dit recept zag ik een keertje voorbij vliegen op 24 kitchen, in het programma Rudolph’s bakery. Om precies te zijn was dit rond de kerst. En nou leek het[...]

Je kunt dit geen recept noemen. Het heeft twee ingrediënten, TWEE! 1 banaan en 2 eieren. Het moet niet makkelijker worden. Dit recept is misschien al algemeen[...]

Vandaag ga ik picknicken op het strand! Het is zulk lekker weer, eigenlijk is het een schandaal dat ik nu binnenzit. Maar wel een goeie gelegenheid om eens[...]

Gisteren had ik familiedag, iedereen maakt dan altijd iets lekkers. Ik was van plan eventjes écht uit te pakken. Ik had een paar dagen daarvoor een aflevering[...]

Wat een plezier vandaag in de keuken. Want zondag = pizzadag! Iedere zondag maken wij pizza hier, in huize Timmerman. Want wij bezitten een heuse pizzaoven.[...]

Vrijdag heb ik pannenkoeken gebakken, een favoriet van ons allen. Maar bij deze pannenkoeken had ik ook nog een kleine portie kaiserschmarrn gemaakt! Dit is[...]

Gistermiddag maakte ik citroenvlaai, uit Rudolph’s bakery. Dit recept had ik gezien op 24 kitchen. Het sprak me aan door het gebruik van citroen. En ik[...]

Gisteren maakte ik deze heerlijke frisse gemarmerde mango-yoghurttaart. De naam klinkt heel sjiek en het lijkt hierdoor een recept die ontzettend lastig om te[...]

Tilapiafilet is gewoon zo lekker, ik wilde dit ook uitproberen met gestoofde paprika. Dit maak ik niet zo vaak, ik ben namelijk erg fan van geroosterde paprika[...]