Diversen - Met peulvruchten

Pinda's. LEKKER. Kokos. LEKKER. Chocolade. DUH. Omdat ik deze week nog niet genoeg in de keuken had gestaan (ahum) had ik weer eens zin om iets te maken. Ik[...]

Muesli-repen zijn een van mijn favoriete dingen om te bakken. Maar ik heb wel een beetje een hekel aan de muesli-repen uit de winkel. Ze worden vaak aangeduid[...]

Ik weet niet wat het is maar sinds ik zwanger ben (nu al 26 weken) ben ik even keukenprinses 'af'. Ik heb totaal geen zin meer om uren in de keuken te staan.[...]

Een paar weken geleden aten Dennis en ik bij Niven . Dit is het restaurant van Niven Kunz, de jongste Michelin ster-chef van Nederland. Niven is vorig jaar[...]

Als er iets wat ik lekker vind, waar je me dus echt 's nachts voor wakker kan maken (bij wijze van spreken lolbroeken), is het blauwe kaas. Het liefste eentje[...]

Ik ben dol op geitenkaas, vooral de meer gerijpte en dus drogere geitenkaas vind ik super lekker. Ik koop ze meestal in het 'Mekka van de kaas' in Gent, daar[...]

Een vegetarisch gerechtje. De kikkererwten vervangen het vlees en zijn ook nog eens zeer gezond. Ingrediënten voor 2 personen: 1 ui, gesnipperd 1 teentje look,[...]

Ayam pangang met santen Sambal goreng buncis (boontjes) Ik had twee grote kippenbouten liggen in de koelkast. En ben op zoek gegaan hoe ik deze het lekkerst[...]

Hoi! Vandaag ga ik jullie alles vertellen over smaken en combinaties in (cup)cakes. Dat zijn er natuurlijk een hoop, maar ik ga proberen de smaken te vertellen[...]

Door het maken van de witte-bonen-taart had ik nog wat witte bonen over. Net niet genoeg voor een volledige maaltijd, dus dook ik mijn kast in om de witte[...]

Na mijn eerste kennismaking met quinoa raakte ik verslaafd, vooral de quinoa salade is bij mij erg geliefd. Deze salades zijn makkelijk, snel en "oh" zo[...]

Van de week besloot ik dat ik graag even alle leden van het gezin bij elkaar wilde hebben. Zodra mijn moeder wist dat iedereen kon, vroeg ze mij een salade te[...]

Deze salade (zonder sla!) maakte ik in de trant van: veel groente . Ik weet niet waarom ik alles in zulke grote stukken heb gesneden, beter maak je het wat[...]

Het is nog een beetje zoeken naar een manier van schrijven en recepten posten, maar ik hoop er gaandeweg wat duidelijks van te maken. Met mooie foto's van[...]

Ik heb weer iets ontdekt waar ik gek op ben; groene curry! Je kunt het met allerlei soorten groenten maken maar een van mijn favorieten combinaties is met[...]