Diversen - Met peulvruchten

Uitje, knoflook, Indiase (milde) curry, gehaktballetjes (soepballetjes), bloemkool of romanesco (kleine stukjes rauw) & kokosmelk. Sudderen. Lekker met[...]

Bij deze een korte post vanuit India, waar ik de komende weken vertoef en waardoor ik dus niet in staat ben om te bloggen. Naast dat ik bij deze dus verklaar[...]

Ik heb weer iets ontdekt waar ik gek op ben; groene curry! Je kunt het met allerlei soorten groenten maken maar een van mijn favoriete combinaties is met[...]

Daag! Vanavond at ik VET experimenteel, haha. Ik had zin in een curry, wat heel raar is want ik heb nog nooit (nee echt) in mijn hele leven een curry gegeten.[...]

Goedemiddag allemaal! Op het moment ben ik heel experimenteel aan het bakken. Diegenen die mij al sinds het begin van deze blog volgen, die weten dat ik een[...]

Hallo lezers! Vanavond heb ik een koude 'mihoensalade' gemaakt, volgens dit recept. Ik vond het bestwel lekker; helemaal met dit warme weer! Je kookt de mihoen[...]

Joehoe! Mijn excuses!!! Sorry dat ik niet heb geblogd sinds donderdag! Dat is bijna een volle week en ik heb me echt elke dag schuldig gevoeld, maar ik at weer[...]

Wat is het? Nar ekşisi (letterlijk: granaatappelzuur) is een granaatappelsiroop die wordt gemaakt door het sap uit de granaatappelzaden te halen. Vervolgens[...]

Als je bij Turkse mensen 's middags voor de thee bent uitgenodigd, reken dan niet op een enkel glaasje thee met een koekje maar op een tafel vol met zoete en[...]

Wat is het? Pul biber zijn gedroogde rode pepervlokken. Misschien ken je het wel: in Turkije staat het in restaurants vaak naast de zout en peper in een[...]

Ik liep in de Lidl en zag peultjes.... ohhhh peultjes... voorjaar... Ja die mochten mee... Vandaag begint de lente... Dus gelijk een voorjaarsrecept voor[...]

Salades zijn altijd lekker! Tenminste dat vinden wij ;) Hans krijgt ze geregeld mee, ook hier verwerk ik vaak restjes in. Ideaal om een restje rijst, pasta,[...]

Het regende tijdens de vakantie stukken minder dan voorspelt...gelukkig... maar op een regenachtige dag, trokken de jongens een loodje uit de vakantie pot[...]

Wij eten veel noten. Dikmakers? Vet? Zeker niet! We kiezen voor ongebrande noten en deze bevatten juist meervoudig onverzadigde vetzuren ( omega-3 vetzuren ),[...]

Het salade seizoen is geopend! Heerlijk. Op zondag eten we vaak een maaltijdsalade. Lekker en heerlijk om iedere keer weer iets anders te proberen. Een salade[...]