Diversen met knoflook

Ingrediënten ½ pak tuinbonen (fijn (a 300 g, diepvries)) 1 limoen (schoongeboend) 1 teen knoflook (geperst) 1 bakje ricotta (verse kaas, 250 g) 2 el[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

De tuinbonentijd is al even voorbij, wat we nu eten is uit de vriezer. Ik heb afgelopen vrijdag de rijpe, zwarte peulen geoogst voor het zaad, die liggen te[...]

Ingrediënten 1 tl gemalen kaneel 4 el olijfolie 1 schaal kipdrumsticks (ca. 575 g) 1 pak tuinbonen (fijn (300 g, diepvries)) 1 potje rodekool met appel[...]

Ingrediënten 225 g bladspinazie (diepvries pak a 450 g) 1 ui 2 eetlepels olijfolie ½ rundercervelaat (worst a 200 g) 1 pot tuinboontjes (320 g) 6[...]

Ingrediënten 300 g fijne tuinboontjes (pak, diepvries) 1 ui 30 g verse peterselie (zakje) 400 g kikkererwten (blik) 2 eieren 2 el sesamzaad 2 tenen[...]

een smeuïge verrukkelijke risoni… Tijdens onze vakantie in Italië nam ik twee pakken risoni mee naar huis. Ik had dit recept al maandenlang in mijn[...]

Ik ben al lang op zoek naar "het recept" voor een superlekkere paëlla: alle smaken in balans, geen platte brij van rijst,... En eindelijk... ik mag stoppen met[...]

Een beetje vegetarisch koken kan nooit kwaad. En dan nemen we al eens onze toevlucht tot het boek Plenty. Ik heb zo mijn "kookboekperiode": de ene keer veel[...]

Gewone kropsla. Het lijkt een nietszeggend ingrediënt, maar dat vind ik niet. Het hangt er natuurlijk van af welke kropsla je gebruikt. Ik bof, zoals al zo[...]

voor 4 personen 650-750 gram gedopte jonge tuinboontjes - 2 takjes bonenkruid - zout - ca. 60 gram boter - 200 gram bacon, dikke plakken, in smalle reepjes[...]

Pinchos met tuinbonen en serranoham: 1/4 bos gewassen peterselie 4 el olijfolie 1 knoflookteen zeezout/zwarte peper 50 gr geraspte belegen kaas ong.36[...]

(English? Look further down) Er is al weer een week voorbij... het was een drukke week, eigenlijk geen tijd over om hier ook nog een stukje te schrijven. Nou[...]

Ik ben al lang op zoek naar "het recept" voor een superlekkere paëlla: alle smaken in balans, geen platte brij van rijst,... En eindelijk... ik mag stoppen met[...]

Een beetje vegetarisch koken kan nooit kwaad. En dan nemen we al eens onze toevlucht tot het boek Plenty. Ik heb zo mijn "kookboekperiode": de ene keer veel[...]