Diversen - Met peulvruchten

Vogeltongetjes. Ik kreeg ooit te horen dat een Marokkaanse dame haar Nederlandse buurvrouw uitnodigde om vogeltongetjessoep te komen eten. De buurvrouw bleef[...]

Ik had al een tijdje een ontzettende zin in Vlaamse friet met satésaus. Maar sinds ik die eens gehad heb bij een leuk zaakje op de markt in Groningen, kan geen[...]

Het voordeel van een multiculti identiteit is dat je nogal wat nieuwjaren kan vieren. Het westers (zon-kalender), Islamitisch Nieuwjaar... Afgelopen week was[...]

 De sjieke versie  Jeugdherinneringen. Toen we jong waren maakten we deze koekjes met onze moeder. Mijn moeder rolde het deeg[...]

Heerlijke stoofschotel met kalfsvlees 2 kilogram kalfsvlees (kalfsgebraad of fricandeau in mooie blokjes gesneden) versgemalen peper 2 eetlepels olijfolie 400[...]

Makkelijke Spaanse Paella 1/4 theelepel saffraandraadjes 1 eetlepel kokend water 1 eetlepel olijfolie 4 kipfilets, schoongemaakt, in blokjes 2 (170g elk)[...]

Pittige quinoa werken, studeren en dan ook nog regelmatig even bloggen is in de praktijk net even anders dan dat ik me had voorgesteld...het resultaat is dan[...]

Phad Thai We hebben nu de afgelopen tijd al heel wat geprobeerd uit de kookboeken die we hebben en we zijn van pasta overgestapt op de noedels, ook erg lekker![...]

Jaaaaa, hij is er weer, de nieuwe Delicious ! Zoals altijd staat hij weer vol prachtige foto's en lekkere recepten. Ik ben nog altijd blij met het abonnement[...]

De eerste dag van Dagen Zonder Vlees ben ik goed gestart met een super lekker vegetarisch gerecht. Deze combinatie van groenten en peulvruchten is er eentje[...]

Het originele recept is Nonna's linzenstoof met pasta, uit Simply Italian . Enkel pasta met linzen vond ik echter iets te weinig, dus ik deed er een courgette[...]

Er zijn zo van die dagen dat je het gewoon niet weet, dat je nergens echt zin in hebt en dat geen enkel recept je kan bekoren, hoe graag je ook kookt. Gisteren[...]

Een nieuwe maand, een nieuw Delicious magazine en het staat weer boordevol lekkere dingen ! Ik koos nu voor de linzenragù, die ik met tarwekorrels maakte ipv[...]

26 juli 1998 : de eerste kus 26 juli 2013 : 15 jaar samen, wat we besluiten te vieren, en hoe ! In november 2012 vatten we het idee op om te gaan eten in Oud[...]

Blij! ...Dit weekend heb ik hele mooie groenten gekregen :-) Vandaag heb ik deze groenten geblancheerd en ingevroren. Door het blancheren zorg je ervoor dat de[...]