Diversen - Met peulvruchten

Bietjes... De rode winterbiet is deze maand volop verkrijgbaar. Je kunt hem zowel gekookt als rauw in de supermarkt aantreffen. De gekookte exemplaren kun je[...]

Mijn schoonmoeder is dol op peultjes. Een paar jaar geleden namen wij de groentetuin van mijn schoonouders over en sindsdien kweek ik speciaal voor haar ieder[...]

Voor deze ELM heb ik weer een broodje g ebakken, ik krij g er steeds meer lol in om brood te bakken, lekker hoor! Ik heb drie nieuwe produkten uit g eprobeerd;[...]

Naast de maandelijkse ELM in april kreeg ik van dorpbewoners nog twee verzoeken voor een etentje. Dus in korte tijd 3x aan de slag. Vervelend was wel dat op 19[...]

Boodschappen 7-14 mei 2022 Mijn inspiratie hiervoor vond ik op de blog Zuinigaan . Zij splitst uit of iets in de aanbieding is, afgeprijsd, bonus(box) enz. Zo[...]

My weekend was super busy! On Saturday I had the Lizz is More vitality event at which I made sure the participants had a lovely lunch and snack after bootcamp[...]

As some of you probably already now, my wishdom teeth were extracted yesterday. It wasn't as bad as I though and it actually never really hurted, but as both[...]

Tried out a recipe today from the Dutch cookbook: Koken met Karin: Zonder pakjes & zakjes Deel 2. Made her red paella with some changes to make it fit my[...]

Een van de leukste dingen aan het koken vind ik, behalve het experimenteren, het koken voor vrienden. Voor mij is het de ultieme gezelligheid om mensen te[...]

Ik gebruik met regelmaat erwteneiwitsnippers . Het is net zoiets als de bekende sojabrokjes, (TVP, Textured Vegetable Proteïne), maar dan van gele erwten. Ik[...]

Een heel lekker gerechtje met gebakken tortilla's. Ik gebruikte hier tortilla's van 18 cm. In plaats van zwarte bonen uit blik nam ik een miniblikje beluga[...]

Dit recept voor knapperige, rijstpapierrolletjes van kookboekauteur en receptontwikkelaar Lara Lee is een interculturele twist op twee streetfoodiconen, de ene[...]

In april ben ik teruggekomen van twee maanden Nepal. Een onvergetelijke ervaring waar ik dezer dagen vooral veel terugdenk aan mijn wandeltocht rond de[...]

Hallo allemaal, Eindelijk weer een berichtje van mij in dit blog, en wel over voeding bij ADHD waar we vorig jaar juni een start mee hebben gemaakt. Het[...]

Het is moeilijk om een exacte hoeveelheid linzen aan te geven die gelijkwaardig is aan vlees, omdat de voedingswaarden en de gewenste nutriënten kunnen[...]