Diversen zonder ma parmaham

Ingrediënten 1 ui (fijngesnipperd) 4 eetlepels olijfolie 400 g risottorijst 200 ml droge witte wijn 1 liter groentebouillon (van tablet) 8 tomaten 75 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 175 g groene linzen 500 ml groentebouillon 1 el olijfolie, extra vergine 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst 3[...]

50 gram boter 1 ui, gesnipperd 200 gram risottorijst rasp en sap van 1 limoen 600 ml kippenbouillon 100 gram sugersnaps (of peultjes, groene asperges) wat[...]

voor 6 personen Een heerlijke, traditionele paella. Zonder zakjes of pakjes! - 6 tenen fijngehakte knoflook of 2 tl knoflookpoeder - 2 el fijngehakte verse of[...]

voor 4 personen 500gr paellarijst (risottorijst) 100ml witte wijn 1 l groentebouillon 2 uien, fijngehakt 1 Spaanse peper, fijngehakt (zonder zaadjes) 2[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

voor 6 personen Een heerlijke, traditionele paella. Zonder zakjes of pakjes! - 6 tenen fijngehakte knoflook of 2 tl knoflookpoeder - 2 el fijngehakte verse of[...]

Vandaag vond ik het weer eens tijd worden om een heuse food diary in elkaar te knutselen. Niet omdat wij nu per definitie zo spannend eten maar omdat ik dit[...]

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Risotto Risotto is toch wel een van de allermooiste gerechten die ik ken. Zachte bolronde rijstkorrels in bouillon gekookt. Heerlijk smeuïg, romig en vol van[...]

Van het nom nom nom zeggen als je iets lekkers eet begrijp ik dus helemaal niets. Normaal gesproken zou ik dus zo over een nom nom nom tag heen gelezen hebben[...]

Enige tijd geleden zat ik op een verjaardag en het ging over aardappels koken. Op een gegeven moment zei ik: wij eten niet zo veel aardappelen. Om mij heen[...]

Wat heerlijk als je vriendinnen in het buitenland hebt wonen en je uitgenodigd wordt voor een logeerpartijtje! Nóg leuker als die vriendin als hobby heeft om[...]

*Ingrediënten 1 chorizoworst ((250 g), in kleine blokjes) 1 grote ui (gesnipperd) 1 rode paprika (in kleine blokjes) 300 g risottorijst 1 zakje saffraan (0.05[...]

Ingrediënten 300 g risottorijst (zak a 500 g) 2 pakken tuinbonen (diepvries a 300 g) 1 zakje bosui (3 stuks) 1/2 zakje verse tijm (a 15 g) 1 zakje[...]

Ingrediënten 4 eetlepels zonnebloemolie 1 ui (gesnipperd) 300 g risottorijst 300 g winterpeen (in piepkleine blokjes) 1 citroen (schoongeboend) 2[...]