Diversen zonder witlof kokos

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 2 cm verse gemberwortel, geschild en fijngesneden 500 g fijngesneden Chinese kool of paksoi 4 eetl.[...]

Mei is Supefood Sojamaand bij De Appelboom. We brengen Soja onder de aandacht omdat het een gezond product is; zonder cholesterol, zonder verzadigde vetten,[...]

Het AVG'tje, hoeksteen van de Nederlandse Keuken; Aardappels, Vlees en Groenten. Dikke is er groot mee geworden. 'Wat eten we vandaag ?', werd vroeger steevast[...]

Blij! Pas ben ik verhuisd naar een fijn appartementje in Den Bosch. En ook werd ik voor het eerst tante. Mijn zus appt bijna elke dag een schattige foto van T.[...]

Ingrediënten Voor de bouillon 2 1/2 liter kokend water 5 groentebouillonblokjes 3 teentjes knoflook, geperst 5 bosuitjes, in dunne ringetjes Om te fonduen[...]

Met Koningsdag werkte ik zoals ik al eerder blogde bij mijn broer in poffertjes salon Seth in Rotterdam. Na een bijna 10 uur shift, rond half 9, hadden we vrij[...]

Wie heeft hem niet gelezen? Sikyeong...... Chinese boek der Liederen :) Hierin wordt voor het eerst gesproken over ji, de term waarmee kimchi werd aangeduid[...]

Dit is een heerlijk snel recept, na een minimale voorbereiding, staat het gerecht binnen 15 minuten op tafel. Raapsteeltjes zijn de jong geoogste blaadjes van[...]

Vandaag voor het eerst gekookt uit mijn nieuwe kookboek "Bespaar met Jamie" van Jamie Oliver. Een erg lekker, makkelijk, vegetarisch en snel recept van Jamie[...]

Oh, de heerlijke tijd van pompoen is weer aangebroken. Gelukkig ken ik enkele mensen met ijverige pompoenplanten en heb ik al langs verschillende kanten[...]

2 personen 6 grote bladeren van een Chinese kool, scheutje sojasaus (kikkoman) Voor de vulling: 1 middelgrote ui gesnipperd, teen knoflook, 150 gram wortel in[...]

De Chinese kolen komen nu uit de Hollandse grond! Dat betekent dat we er een leuk, snel en makkelijk gerecht mee gaan maken.. 1 Chinese kool 200g pandanrijst[...]

Als ik zin heb in een Oosterse roerbak, maak ik dit recept van tjap tjoy als ik zin heb in vrij milde Oosterse smaken en ik maak het recept van de Oosterse[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Alles kan ik verdragen het verdorren van de bonen, stervende bloemen, het hoekje aardappelen kan ik met droge ogen zien rooien, daar ben ik werkelijk hard in.[...]

voor 4 personen 4 tomaten. enkele teentjes knoflook verse rozemarijn, verse thijm beetje kaneel olijfolie peper en zout cardamompoeder 2 punt paprika`s 3 ons[...]

Ingrediënten 1 schaaltje varkensreepjes (naturel, ca. 300 g) 4 eetlepels Teriyaki marinade (fles a 250 ml) 1 Chinese kool (ca. 600 g) 1 rode paprika 2[...]