Diversen - Met peulvruchten

Ingrediënten Porties : 4 2-3 heilbotwangetjes per persoon 100ml Mirin 1 theel geraspte gember 50ml sojasaus 100g tarwekiemen 1 theel versgemalen zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetlepels olijfolie 1/2 ui, fijngesneden 5 teentjes knoflook, fijngesneden 3 stengels bleekselderij, fijngesneden 4 wortels,[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 g cashewnoten 1 eetl. arachideolie 500 g mager varkensgehakt 1 uitgeperste teen knoflook 2-3 theel. Szechuan-specerijen[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. zonnebloemolie. 2 tenen knoflook 1 grote ui 2 theel. geraspte gemberwortel 500 g roerbakgroenten 2 eetl. sojasaus ½[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g rode linzen 4½ dl groentebouillon 1 laurierblad 100 g ongezouten cashewnoten 1½ eetl. olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gr kruimige aardappelen, ongeschild, schoongeboend en in dunne schijfjes 25 gr boter of 1½ eetl. olijfolie 1 theel.[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 bosuitjes 200 g paksoi, in dunne reepjes 100 g peultjes, in zeer dunne lengtereepjes 2 eetl. limoensap 1 eetl. Thaise vissaus[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 bosuitjes, versnipperd 30 g schoongemaakte sint-jakobsschelpen 2 eetl. droge sherry 1 eetl. lichte sojasaus 1 eetl. Oosterse[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g gespleten rode linzen, afgespoeld en uitgelekt 2 eetl. pinda-olie 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 2 1/2 cm[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g vastkokende aardappels, geschild en in blokjes van 2-3 cm 250 g spinazie 3 1/2 eetl. arachideolie 1 ui, in dunne ringen 5[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor het deeg 150 g volkorenmeel 150 g bloem 1/2 theel. korianderpoeder 1/2 theel. komijnpoeder 100 g harde plantaardige[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g gedopte tuinbonen (vers of diepvries) 2 eetl. olijfolie 225 g kleine pomodoretomaten, in partjes 2 tenen knoflook, geperst[...]

Ingrediënten Porties : 4 200-250 g middelfijne eiernoedels 2 theel. oosterse sesamolie 350 g kipfilet, in dunne plakjes het wit van 1 ei 2 theel. maïzena[...]

Ingrediënten Porties : 4 200-250 g middelfijne rijstnoedels (mihoen) 2 eetl. zonnebloemolie 2-4 tenen knoflook, geperst 1 kleine ui, versnipperd 1 rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g Puy-linzen 1 kleine wortel, geschrapt en kleingesneden ½ bol venkel, kleingesneden 1 sjalot, in ringen 4 dl kokendheet[...]