Diversen - Met pasta

Voor de terugreis vanuit Noorwegen hebben we een boot geboekt. Ik zal niet uitweiden over hoe zeeziek ik ben geweest, dat wil ik iedereen besparen. De avond[...]

Bij een recept staat meestal voor hoeveel personen het is. Volgens het kookboek is onderstaand recept voldoende voor 4 personen. Er wordt dan wel meer pasta[...]

Het is pasta, maar absoluut niet Italiaans. Al eerder maakte ik BLT pasta . Vandaag opnieuw maar nu als pastasalade. Ik maakte de salade de eerste keer voor[...]

Enige tijd geleden zat ik op een verjaardag en het ging over aardappels koken. Op een gegeven moment zei ik: wij eten niet zo veel aardappelen. Om mij heen[...]

Ondertussen op het dakterras … Toen ik het boek Green Delicious van Natascha Boudewijn in april opensloeg en de pagina met tuinbonen zag, ben ik gelijk[...]

Ik kan me niet heugen wanneer ik voor het laatst (voor vandaag) pasta, rijst, of iets in die trant bereid heb. Ik keek er dan ook niet al te veel naar uit,[...]

Veel simpeler is vrees ik niet mogelijk. Het is zo gedaan en deze vezelrijke crackertjes zijn ook nog eens ontzettend gezond! 1 banaan 40 g lijnzaad Verwarm de[...]

Wooooohoo, culinaire uitsloverij dit! Hoe stom het ook klinkt, dit gerecht heeft voornamelijk mijn nieuwschierigheid gewekt door Amerikaanse films en series.[...]

Vandaag heb ik goed lekker gegeten. Saai he? Ik eet alleen maar lekker de laatste tijd, hihi. Ik had al besloten dat ik chili con carne wilde maken gezien ik[...]

Weer een groente leren kennen vandaag, de tuinboon, hoezee! Best lekker wel! Ik lust dan ook alles graag eigenlijk. Echt bijzonder was het daar in tegen niet.[...]

Rijp banaantje Ei Alsof er een engeltje over je tong urineert. Prak een banaan en kluts er een eitje door. Bak er in een pannetje aan beide kanten een[...]

Een gezellige avond met een mooi gevulde schotel vol kazen, nootjes en fruit en natuurlijk.... wijn. Kaas- en wijnavonden kennen we allemaal, daarom wil ik[...]

Ingrediënten 300 g farfalle 2 rode uien 3 teentjes knoflook 1 spitskool 150 g pancetta olijfolie om in te bakken oregano 125 g buffelmozzarella 75 g[...]

Zelfgemaakte tagliatelle van speltbloem met semola Af en toe maken we onze eigen pasta, gewoon omdat het zoveel lekkerder is. *Boekweitpasta (met speltbloem[...]

Van mijn voorjaarsvakantie in de Eifel in Duitsland had ik nog een souvenir liggen. Een kilo dinkelvollkorn-traubenkernmehl mix. Vertaald; speltvolkorenmeel[...]