Diversen - Met pasta

Een tijdje geleden stelde ik op mijn blog de vraag: "Wat eet je als je te moe bent om te koken?" Leuk om te zien hoeveel reacties deze vraag opleverde, zowel[...]

Oké, ik geef het eerlijk toe... Toen ik deze combinatie voor het eerst hoorde was ik ook niet direct enthousiast... Maar ik ben dol op pasta én op mosterd, dus[...]

Prei is op het moment volop verkrijgbaar, vaak tegen een goed betaalbare prijs. Een ideale groente, omdat je er eindeloos mee kunt variëren. Dit keer maakte ik[...]

Een heerlijke, romige kaassaus van mochou en slagroom... Onderstaande hoeveelheden zijn ruim voldoende voor 2-3 personen. Door het gebruik van kaas en room is[...]

Afgelopen week waren de trostomaten bij de Boni flink in de aanbieding. Ze waren al mooi rijp (ze moesten dus weg en daarom erg goedkoop) dus prima geschikt om[...]

Als ik heel eerlijk ben moet ik bekennen dat ik tot gisteren nog nooit in mijn leven een curry had gemaakt. Waarom weet ik niet eens... Waarschijnlijk omdat[...]

Het weglaten van pakjes en zakjes leidt er toe, dat je over het algemeen wat meer tijd kwijt bent met koken. Geen probleem, want het resultaat is er dan ook[...]

Vaak bevat een éénpansgerecht als spaghetti of nasi niet de hoeveelheid groenten die ik eigenlijk wil eten. Groenten zijn namelijk gezond; vol vezels en[...]

Veel van de kant-en-klaar kruidenmixen die in de winkels te koop zijn, bevatten veel zout. Jammer, want zo'n mix van kruiden geeft wel een leuke variatie van[...]

Aanvulling september 2015: Dit bericht schreef ik toen ik nog zoutarm moest eten. Sinds september 2013 ben ik gestart met koolhydraatbeperkte voeding, en sinds[...]

Thee-ei Kook je aardappels, groenten of pasta eens in kruidenwater dat je creëert met een thee-ei . Gebruik voor de kruiden een thee-ei, zodat je alle kruiden[...]

Deze geroosterde tomaten staan bij ons vaak op het menu, zo lekker zijn ze. De bereiding duurt lang, maar is eenvoudig. Je hebt nodig: 8 rijpe trostomaten, 25[...]

In heel veel recepten vind je bouillon in de ingrediëntenlijst. De lekkerste bouillon is de bouillon die je zelf maakt. Bouillonblokjes uit de winkel bevatten[...]

Van Body&Fit mocht ik de Smart pasta proberen. Altijd leuk, wanneer bedrijven hun producten beschikbaar stellen om te testen! Smart Pasta: fettuccine,[...]

Eenvoudige soep gemaakt van het afgietvocht van hutspot! Vermoedelijk is iedereen wel bekend met de term 'afgieten'. Er worden in Nederland tenslotte heel wat[...]