Diversen met sambal

2+1/2 liter witte azijn 380 g suiker 1 t zout VERDER: 2 kruidnagelen 1 laurierblad, gescheurd 1 e peperkorrels 1 e mosterdzaad VOOR GROENTEN: 1 kilo rode of[...]

voor 3 personen Gehaktballetjes: 500 gr. rundergehakt 1 ui 1 ei paneermeel 2 teentjes knoflook peper zout paprika poeder oregano voor de saus: 1 pak gezeefde[...]

Ingrediënten 1 kip (ca. 1500 g) 4 sjalotjes 15 g suiker 1 citroen 1 cm gemberwortel 1 kippenbouillontablet 2 tl koenjit 2 tl laos 3 tl zout 2[...]

Ingrediënten 3 el kerriepoeder 4 teentjes knoflook (geperst) 1 ui (geraspt) 2 tl sambal oelek 4 el olie 2 drumsticks 600 g aardappelen (vastkokend,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kip, in stukken 2 bouillonblokjes 1 laurierblad peperkorrels 1 wortel, kleingesneden wat selderij (knol of blaadjes) half[...]

voor 4 personen 1 kilo runderriblappen (goulashvlees is vaak te grof gesneden, soepvlees kan ook),2 tenen knoflook, 2 grote uien, 1 grote rode paprika, 1 blik[...]

voor 4 personen 750 gram varkenslappen 9 tomaten 3 bosuien 2 tenen knoflook 3 tl sambal 1 tl cayennepeper 250 ml runderbouillon 2 laurierblaadjes zout 2 tl[...]

2 a 3 tenen knoflook 2 grote uien 2 eetlepels scherpe mosterd 1 eetlepel zoete mosterd bijv. Bayerischer Süßer Senf scheut ketjap 4 grote eetlepels[...]

voor 10 personen 3 el olijf/zonnebloem of maisolie 1 ui 1 teentje knoflook 1,5 dl bouillon 2 el (witte wijn)azijn 2 el mosterd 2 el bruine suiker 1[...]

- witte rijst - 1 pot bruine bonen (750 g) - 250 g kipfilet - 1 ui - 1 tomaat - 2 teentje knoflook - 1 stukje verse peper - 3 el olie - 1 el tomatenpuree -[...]

voor 20 personen Peterselie; 120 scampis, 10 sjalotten, 10 teenjes look, 5 laurierbladen, snuifje tijm en rozemarijn, 1 fles witte wijn, 1,5l visfumet, 0,5[...]

voor 6 personen 2 el zonnebloemolie 4 uien (gesnipperd) 4 teentjes knoflook (gesnipperd) 2 el fijngesneden gemberwortel 1 Spaanse peper (gesnipperd of in[...]