Diversen - Met groenten

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 2 rode uien (totaal 250 g), in halve ringen van 5 mm dik 2 bruine (totaal 250 g), in halve ringen van 5 mm dik[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 theel. olijfolie 1 ui, grofgehakt 3 tenen knoflook 1 eetl. fijngeraspte verse gemberwortel 750 g butternutsquash[...]

Ingrediënten Porties : 16 1 theel. plantaardige olie 140 g bloem 1 theel. gemalen gember 1 theel. gemalen kaneel ¾ theel. zuiveringszout (dubbelkoolzure[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 g groene asperges, bijgesneden, onderste helft van de stengels geschild 120 g peultjes 1 eetl. olijfolie 4 bosuitjes,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 2 theel. olijfolie 1 wortel, geschild, in julienne 5 cm verse gemberwortel, geschild en fijngesneden 450 g jonge paksoi, dwars[...]

Ingrediënten Porties : 4 1¾ dl kippenbouillon 2 tenen knoflook, uitgeperst ½ theel. gemalen gember (djahé) ¼ theel. verkruimelde gedroogde chilipeper 400[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g spruitjes, zo nodig doormidden gesneden 350 g krielaardappeltjes (met rode of bruine schil), ongeschild, zo nodig[...]

Ingrediënten Porties : 12 5 eetl. + 1 theel. olijfolie 1 tomaat, zonder de zaadjes, fijngesneden 220 g bloem 1 eetl. bakpoeder ½ theel. zout 2½ dl magere[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl. olijfolie 1 theel. balsamicoazijn ¼ theel. zout 275 g verse maïs (of uit blik, uitgelekt en afgespoeld) 2 grote, rijpe[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode ui, gehalveerd, in dunne halve ringen gesneden 1 rijpe, maar stevige mango 2 kiwi's, geschild en overdwars in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 12 500 g rijpe tomaten 4 bosuitjes, fijngesneden ½ bosje verse koriander, fijngesneden 3 eetl. fijngesneden verse munt 1 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetl. olijfolie 450 g wortelen, geschild, in schuine plakjes van 6 mm dik ¼ theel. zout ¼ theel. zwarte peper 2 eetl. geraspte[...]

Ingrediënten Opbrengst : 12 muffins 40 g pecannoten 220 g bloem 1½ theel. bakpoeder ½ theel. kaneel zout 125 g appelmoes van een moesappel (ongezoet) 3[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 g aardbeien, doormidden gesneden 150 g frambozen 100 g bramen 100 g bosbessen 100 g rode en zwarte bessen, zonder steeltjes[...]

Ingrediënten Porties : 12 190 g bloem ¼ theel. zout 4 theel. bakpoeder snufje nootmuskaat 250 g puree van gare zoete aardappelen 4 eetl. plantaardige[...]