Diversen - Met groenten

Ingrediënten Porties : 6 600 g gemengde zomervruchten (frambozen, bosbessen, rode aalbessen, aardbeienschijfjes) 2 rijpe perziken of nectarines, ontpit[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 zalmfilets met huid (ca. 225 gr per stuk) 600 ml droge witte wijn versgemalen zwarte peper zout 225 ml zure room 1-2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kilo aubergine 300 gr mozzarella olijfolie om in te bakken zout 3 eieren, losgeklopt Panko (Japans paneermeel) Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 48 1,75 kilo courgette, gehalveerd en dun gesneden 450 gr ui, fijngehakt 1 grote rode paprika, fijngehakt 1 grote groene paprika,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pak diepvries bladerdeeg 1 pak 450gr bladspinazie 3 eieren 1 klein blikje ananasschijven 1 zak gemalen oude kaas klontje boter[...]

Ingrediënten Porties : 3 500 gr runderstoofvlees bloem zout en peper 1 ui, grof gehakt 3 stengels selderij, draden verwijderd en grof gesneden 200 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 60 ml olie om in te bakken 1 kg konijn, schoongemaakt en in stukken gesneden 1 grote ui, gehakt 2 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 (500g) aubergines 2 el olijfolie 1 middelgrote ui, gehakt 3 teentjes knoflook, geperst 6 takjes verse peterselie, fijngehakt[...]

Ingrediënten Porties : 12 2,25 kg aardappelen, geschild 1 eetlepel zout 3 eetlepels boter, gesmolten 250 ml extra dikke room (vetgehalte 50%) 125 gr[...]

Ingrediënten Porties : 24 12 aardappelen, geschild en in vieren gesneden 3 eieren 3 eetlepels roomkaas, apart te verwerken 3 theelepels melk, apart te[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 grote uien, in dunne plakjes gesneden 7 eetlepels lichtbruine basterdsuiker 110 gr boter 6 grote aardappelen, geschrobd en[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetlepels koolzaadolie 3 el boter 85g in blokjes gesneden venkel 1 rode paprika, in stukjes 1 ui, in stukjes gesneden 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 675g entrecote, in dunne plakjes gesneden 2 eetlepels witte kookwijn 250ml perensap 1 tl gemalen zwarte peper 4 eetlepes sojsaus[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 stuk rundvlees om te sudderen, zonder been 1 laurierblad schil van 1 citroen 2 kruidnagel 1 ui, in dunne plakjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr masoor dal of rode linzen 700 ml water 150 gr ui, in dunne plakjes gesneden, verdeeld 4 teentjes knoflook, grof gehakt,[...]