Diversen - Met groenten

We gaan even terug de Spaanse toer op met een zeer gekend en typisch gerecht uit Spanje: de tortilla. De tortilla wordt als tapa gegeten in kleine stukjes,[...]

Via Tasting Lifestyle heb ik opnieuw de "Liebster award" gekregen. Wauw, voor de 2de keer al... Ik zal de vragen zeker nog beantwoorden. Ik merk dat ik de[...]

Zoals reeds eerder vermeld, het was het voorbije weekend meer dan om één reden feest. En dat betekende tijd voor een romantisch dineetje met zijn 2. Je kan[...]

Nog even en het is weer zover: de lentefeesten en communiefeesten. Hoog tijd om een planning op te maken, zodat alles de dag zelf relaxed kan verlopen. Een[...]

Het is pas de laatste tijd dat ik meer en meer de Oosterse keuken ontdek. Het is te zeggen, om deze zelf te maken. Het is nu ook veel gemakkelijker om[...]

Druk, druk, druk... we hebben zeker niet stil gezeten, maar het bloggen is er dus telkens over geschoten. Het viel me op dat het lang geleden was dat ik een[...]

Deze frisse en pittige salade is een schot in de roos. Er moet wel wat gesneden worden, maar het is de moeite waard, en je hebt meteen ook een grote portie.[...]

Een boek dat ik regelmatig uit de kast haal als ik een lekker brood wil bakken is dat van "De Italiaanse bakker thuis" van Gino d'Acampo . Vooral als het dan[...]

Stoofpotjes zijn de winterkost bij uitstek. Je hebt er nauwelijks omzien naar, en zijn overheerlijk. Het is trouwens helemaal niet verkeerd om dit stoofpotje[...]

De pompoen al beu?! Nee helemaal niet... ook in combinatie met pasta is dit heerlijk! Dit recept komt ook nu weer uit de Delicious van november 2013. Ik val in[...]

Mijn ene pompoen is nog niet verwerkt of ik heb al een andere gekocht. Saai? Integendeel! Ik heb nog veel recepten die ik wil uitproberen van zoet tot hartig.[...]

De tijd dat er van pompoen alleen maar pompoensoep werd gemaakt, ligt gelukkig achter ons. Niet dat er iets mis is met een lekker pompoensoepje, integendeel.[...]

Ja inderdaad, weer een vegetarisch gerechtje. Maar zelfs een vleesfanaat zal dit zeker kunnen waarderen. Gegrilde aubergines gevuld met ricotta, mozarella en[...]

Nog eens een bakrecept, want dat lijkt al een hele tijd geleden. Dit keer geen klassieke cupcakes, maar muffins. Bosvruchten vind ik hierin heel lekker. Ze[...]

Flexitariër. Een modewoord tegenwoordig. Het betekent dat je zeker 1x per week geen vlees eet. Volgens mij ben ik dat al heel mijn leven. Alleen bestond het[...]