Diversen zonder lamshaas rode ui

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Ingrediënten Opbrengst : 28 blokjes/plakjes 2 theelepels bakpoeder 310 gr bloem 60g cacaopoeder 200 gr basterdsuiker 175 gr vloeibare honing 220 gr rauwe[...]

Ingrediënten Porties : 36 500g rietsuiker 400g pompoenpuree (in blik of vers) 250ml plantaardige olie 150ml water 4 eieren 450g bloem 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 20 1 recept voor suiker siroop 5 sinaasappels Bereidingswijze Voorbereiding: 20 min › Bereiding: 1 uur › Klaar in: 1[...]

Ingrediënten Porties : 12 Voor het glazuur 50 gr witte chocolade 200 gr zachte roomkaas 100 gr ongezouten boter, op kamertemperatuur 1 tl vanille-extract[...]

Ingredienten Fruitspiesjes met chocola: 1 banaan 1 appel 1/2 ananas 1 bakje aardbeien 400 g pure chocolade extra nodig; dikke houten satéprikkers[...]

voor 4 personen 2 stuk(s) aardappel 100 mililiter aceto (saus) 1 stuk(s) appel 20 gram basterdsuiker (deventerkoek) 20 gram boter (hertenbiefstuk) 150 gram[...]

Eergisteren liet ik me verrassen door dit overheerlijke aspergegerecht in restaurant Op de Tuin . Een sympathiek pijpenla-restaurant in, hoe kan het ook[...]

Een van de aardigste stranden, althans dat vind ik, is het strand bij Wijk aan Zee. Wijk aan Zee is klein, kneuterig en heel mooi gelegen in een kom. Geen[...]

Vrijdagmiddag togen wij naar Noordwijk aan Zee om een avond en de gehele volgende dag door te brengen in Hotel Zonne . Niet omdat we zo graag de bloemencorso[...]

voor 4 personen -400 g aardbeien -2 el suiker -100 g rauwe rabarber voor de panna cotta : -1 l room -1 dl melk -75 g suiker -1 vanillepeul -4 blaadjes[...]

voor 8 personen 600g rabarber 1 vanillestokje 200g suiker 250g bloem 150g zachte boter 100g witte chocolade 150ml room. Hulpmiddelen Oven, elektrisch:[...]

1. Cheesecake met zomerfruit 2. Chocolade & hazelnoottaart (glutenvrij) 3. Aardbeien & kaneeltaart 4. Sinaaappeltaart 5. Ottolenghi's worteltaart met[...]

Ingrediënten: - 250 ml volle melk - 250 ml slagroom - 20 g suiker - 1 vanillepeul - 1 citroen - 3 g agar agar of 2 g gelatine (ca.1½ blaadje) - 150 g[...]