Diversen met mascarpone

voor 8 personen 1/2 pak witbroodmix (a 500 g) 3 eetlepels olijfolie 4 gedroogde tomaatjes (pot) 1 eetlepel gedroogde oregano 1 eetlepel bloem 4 sjalotjes 1[...]

voor 8 personen 1/2 pak witbroodmix (a 500 g) 3 eetlepels olijfolie 4 gedroogde tomaatjes (pot) 1 eetlepel gedroogde oregano 1 eetlepel bloem 4 sjalotjes 1[...]

voor 4 personen 1/2 pak witbroodmix (a 500 g) 3 eetlepels olijfolie 4 gedroogde tomaatjes (pot) 1 eetlepel gedroogde oregano 1 eetlepel bloem 4 sjalotjes 1[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie 2 sjalotten, gesnipperd 1 bakje paddenstoelenmix, (200 g) 300 g risottorijst 150 ml witte wijn 750 ml bospaddenstoelenbouillon[...]

voor 4 personen Voor de Rommedou: 100 gram 150 gram room 4 gram gelatine 100 gram yoghurt 50 gram appelstroop 50 gram witte port 2 gram gelatine Voor de[...]

voor 8 personen 1 verse kabeljauwkuit (ong. 400-500 g) 1 sjalotje, geperst met de knoflookpers sap van 1/2 citroen 1 blaadje gelatine 2/3 el zure room of[...]

voor 4 personen 4 ons gerookte kipfilet (in dunne plakjes) 25 gr roomboter 1 sjalotje (fijn gesnipperd) 2 teentjes knoflook (fijngesnipperd) 5 zongedroogde[...]

voor 8 personen 1 verse kabeljauwkuit (ong. 400-500 g) 1 sjalotje, geperst met de knoflookpers sap van 1/2 citroen 1 blaadje gelatine 2/3 el zure room of[...]

voor 4 personen Voor de kreeftenglace: 1 el arachideolie 2 kreeftenpantsers 1 kleine tomaat in vieren ? kleine wortel in blokjes 1 takje tijm 4 koppen water[...]