Diversen - Met groenten

Dit recept van Bianca Jansen heb ik gespot op 24Kitchen. Een heerlijke, gezonde crème voor op de boterham of op de koolhydraatarme cracker! Ingrediënten voor 4[...]

Zaterdag plaatste ik het 'recept' van een zelfgemaakte milde chili-kruidenmix . Met deze mix maak je heel eenvoudig een lekkere pan vol Chili con carne.[...]

Aan het begin van de winter maak ik mijn eigen chili-kruidenmix. Heerlijk voor in de chili con carne, maar ook voor bonensoep of pittige gehaktballetjes... Ook[...]

Op mijn menu stond bij de lunch voor vandaag: eiersalade... Lekker hoor, daar niet van, maar eigenlijk wilde ik ook graag wat extra groenten eten vandaag... Er[...]

Dit leek me wel een originele, winterse snack. Knolselderij kennen we allemaal van de erwtensoep, maar daarnaast wordt hij weinig gebruikt. Jammer, want je[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Dit gerecht bevat een behoorlijk aantal koolhydraten. Je kunt de speltpasta dus ook vervangen door koolhydraatarme pasta of courgette-slierten. Wanneer ik deze[...]

Oké, ik geef het toe: Ik houd niet van spruiten. Echt vies vind ik ze niet, maar mijn maag komt in opstand als ik ze eet. Dit is niet alleen bij spruiten het[...]

Sambal gebruiken we omdat we pit willen toevoegen aan een gerecht. Helaas bestaat de doorsnee sambal uit een potje niet alleen uit pepers en wat zout, maar[...]

Al voor de zomervakantie zei de diëtiste me eens dat ik wellicht wat minder fruit zou moeten eten als ik nog een paar kilo wilde afvallen. Hoewel ik natuurlijk[...]

Een heerlijk lunchgerecht voor 1 of voorafje voor 2 personen. Geitenkaas gaat heel goed samen met champignons! Ingrediënten: 150 gram champignons 2 ronde[...]

In heel veel gerechten word bouillon gebruikt. Veel kant-en-klaar bouillonpasta's en -blokjes bevatten echter naast heel veel zout ook nog eens E621 en andere[...]

Wokken... Mijn favoriete bezigheid. Hoewel ik heel graag naar een wokrestaurant ga, vind ik het ook erg leuk om thuis zelf te wokken. De potjes/flesjes/pakjes[...]

Ragout is in veel soorten verkrijgbaar, meestal in blik. Zelf ragout maken is erg makkelijk. Al eerder plaatste ik een recept voor ragout met kip en groenten.[...]

Vandaag nóg zo'n lekker gezond bijgerecht uit het blad 'Boodschappen'. Hoewel ik het leuk vind om zelf recepten te verzinnen, vind ik het soms ook heel[...]