Diversen - Met groenten

Soep. Voor mij is soep het toverwoord als de kou zich aanmeldt, ik kan niet zonder soep; het liefst maak ik iedere dag een andere. Vorige winter werkte ik als[...]

Een goede vriendin van me kwam gisteravond eten met haar zoon die net op de middelbare school is begonnen, dus om te vieren dat onze pubers herfstvakantie[...]

En het is zó lekker, het is even wat werk, nl. alle blaadjes van de steeltjes rissen, alle knoflooktenen uit hun jas helpen en de pepers ontleden, dan hup in[...]

Helaas heeft de vakantie geen verlenging gekregen, maar had ik het even te druk om te bloggen, maar vanaf nu ben ik weer regelmatig op het blog met nieuwe,[...]

Panisses met geconfijte tomaatjes voor 4 personen Een heerlijk zomers voorgerechtje: gebakken panisses. Een panisse is een koek van kikkererwtenmeel die je in[...]

Kersentijd! Nu zijn de kersen op hun lekkerst en ligt de markt vol met kersen, vooral uit Griekenland, maar ook uit Turkije en soms uit Italië. Kersen uit[...]

Ik heb ze net geproefd en ze zijn zalig. Meiraapjes, je ziet ze wel bij de Turkse of Marokkaanse groenteboer. Het zijn net reuzenradijzen. Je kunt ze stoven,[...]

Vandaag eten we sla uit eigen tuin en dat is zo lekker en zo vers, dat ik er alleen maar een heel simpele dressing over doe: dressing: 2 delen olie 1 deel[...]

Wat klinkt dat eenvoudig: gewoon beginnen , maar toch is het zo. Vanaf het moment dat ik hoorde dat ik coeliakie had, 7 november 2007, was dat ook wat ik[...]

Een simpel hartig gerechtje, hummus, lekker op brood of cracker of op een stuk pitabrood. Ik neem vaak een flinke bak mee naar een feestje en vooral de[...]

Dit recept is helemaal geïnspireerd door deze van Wheatfree-Meatfree . Het is mijn soepje als ik andijvie in mijn groentepakket krijg. Ik hou namelijk niet van[...]