Diversen - Met groenten

Meloencurry? Trek je nu ook een raar gezicht of je wenkbrauwen op? Ik eerlijk gezegd ook toen ik het word tegenkwam in het kookboekje: "Vegan-gerechten" . En[...]

Weeral een christelijke feestdag. Niet dat ik katholiek ben maar sommige kerkelijke tradities zijn mooi genoeg om te onderhouden. Zeker als het gewoon een goed[...]

Wat betreft creatieve benamingen kan deze weer tellen. Eigenlijk heb ik gewoon een variant gemaakt op een shepherd's pie. Een shepherd is een (schaap)herder en[...]

Hoewel ik ondertussen bijna 4 jaar in mijn appartement woon zijn er toch nog dingen die nog niet ideaal zijn. Onze voorraadkast was eigenlijk al lang een[...]

Bij het horen van de termen: "milieubewust" of "duurzaam leven" word je misschien al moe.We denken snel dat milieuvriendelijk zijn iets is waar we veel moeite[...]

Eigenlijk ben ik nooit zo superdol op pita's geweest. Vriendje wel en dus aten we al eens witte pitabroodjes met pitavlees uit de supermarkt en knoflooksaus.[...]

Ratatouille met couscous is een favoriet van mij maar uiteindelijk maak ik het elke keer anders. Vroeger gebruikte ik vooral mediterraanse groenten als[...]

Meloencurry? Trek je nu ook een raar gezicht of je wenkbrauwen op? Ik eerlijk gezegd ook toen ik het word tegenkwam in het kookboekje: "Vegan-gerechten" . En[...]

Tussen het reien door hebben we goed voor onze plantjes gezorgd en af en toe iets geoogst. In totaal al 4 komkommers en redelijk wat kerstomaatjes. Hopelijk[...]

Nu we een barbecue op het terras hebben moeten we er ook gebruik van maken.Bij een barbecue hoort ook barbecuesaus. Vol met rotzooi te koop in de winkel maar[...]

Bij Roti hoort toch ook een beetje Surinaams tafelzuur, vooral omdat het makkelijk te maken is. Als het niet direct opgaat kan je het meer dan een week bewaren[...]

Soms heb ik echt win om een hele dag in de keuken staan.Dat gebeurt regelmatig maar meestal maak ik dan een voorraadje voor de week (granola, gebak,[...]

Raw food is hip, dat weet je waarschijnlijk wel. Ik begrijp er de gezondheidsvoordelen wel van maar kan me ook wel ergeren aan rauwe kookboeken waar bijna[...]

Goesting in iets nieuws maar vooral geen zin om het fornuis aan te zetten? Ik wel en zo kwam ik op dit geweldig ontbijt. Rauwe boekweitpap als ontbijt.[...]

Nog maar eens een ratatouille receptje en voor een keer eens met een echt mooie foto. Dit is een heerlijk gerechtje voor op ons nieuw terras, aan onze mooi[...]