Diversen - Met groenten

Geitenkaas; wij vinden het heerlijk maar het heeft een behoorlijk specifieke smaak en daarom houdt niet iedereen ervan. Maar... Voordat je wegklikt omdat je[...]

Omdat wij doordeweeks te weinig tijd hebben om elke avond boodschappen te doen, maken we op vrijdag een lijst met daarop wat we de aankomende week eten. Bijna[...]

Voorheen bestond ons ontbijt bijna altijd uit een kom kwark/yoghurt met cruesli. Wij dachten toen heel verantwoord bezig te zijn, want het wordt immers[...]

Zoals we eerder al een keer schreven, proberen wij toch zeker 2 keer in de week vegetarisch te eten. Een lekkere vleesvervanger vinden wij falafel, dat zijn[...]

Dit gerecht komt nog uit de Hellofresh box die we onlangs voor de tweede keer besteld hebben. Monique zou koken deze dag (we koken op donderdag altijd om de[...]

Macaroni is bij ons een beetje de ‘vergeten pasta’, vaker grijpen we naar de spaghetti, penne en dergelijke. Tijd dus om eens wat lekkers te[...]

Eerder schreven we al over een lasagne waar we de pastabladen hadden vervangen door courgette. Waar echt e pasta nog weleens zwaar op de maag wil vallen,[...]

Het tweede traditionele gerecht uit het Thaise kookboek van Mariska, Pad Thai! Pad Thai is één van de drie bekendste gerechten uit Thailand en de Thaise[...]

Toen wij net waren begonnen met het omgooien van onze eetgewoonten, hebben wij veel gehad aan de boeken van Amber Albarda. Niet alleen kregen we meer inzicht[...]

Zoals jullie al hebben kunnen lezen op de blog ben ik (Mariska) naar Thailand op vakantie geweest. En Thailand staat erom bekend dat je er ontzettend lekker[...]

Crackers zijn echt ideaal om in huis te hebben, je kunt ze eten als vervanging van brood, als tussendoortje maar ook als borrelhapje met bijvoorbeeld kaas of[...]

Een tijdje terug liep Peter mee in de Urbanathlon. Na afloop kwam hij thuis, en wat had ie bij zich?! Een kortingskaart van € 20,- voor een Hellofresh[...]

Een keer in de zoveel tijd plannen ik en Peter een etentje met onze vrienden Bram en Sylvie. Om de beurt wordt er gekookt; de mannen voor de vrouwen, en[...]

Dit keer hebben we weer een lunchvariatie voor jullie, en wel een hele lekkere: een salade met couscous! Wat is couscous? Couscous wordt gemaakt van tarwemeel.[...]

In vrij veel huishoudens wordt gemiddeld eens per week friet gegeten. Van de friettent om de hoek, of uit de frituurpan thuis. Best veel, vinden wij! Het is[...]