Diversen - Met groenten

Deze muffins bakte ik voor de verjaardagslunch van mijn schoonmoeder. Ik was U dit recept nog verschuldigd. Zeker maken! Het is handig om de pompoen de avond[...]

“Good apple pies are a considerable part of our domestic happiness” (Jane Austen) Jane heeft helemaal gelijk natuurlijk. Soms heb je echter niet[...]

http://broodje.hema.nl/#/galerij/broodje/45713 De Hema heeft een prijs uitgeloofd voor het beste broodje dat misschien wel wordt opgenomen in hun assortiment![...]

En toen had ik nog wat stengels rabarber over en daar kookte ik een eenvoudig potje van. Ik sneed de rabarber in stukken van 1 centimeter en bracht die aan de[...]

Zaterdagavond aten Echtgenoot en ik catfishfilet met venkel naar een recept van Tom Aikens uit “Zilt, het ultieme viskookboek”. Aikens gebruikt[...]

Doet U dat ook weleens? Na het eten op internet kijken hoe gezond Uw eten wel niet was? Wanneer ik groente, fruit of één of ander obscuur graan als quinoa[...]

Wordt U, zoals ik, ook zo’n blije kerstslinger bij de gedachte aan de naderende feestdagen of voelt U zich eerder, zoals André Hazes ooit zo eloquent[...]

En toen stond ik opeens met een jicama in mijn handen en met mijn handen in mijn haar. Een Nederlander weet namelijk niet wat een jicama is. Het is geen nieuwe[...]

Vorig jaar kwamen er minstens tien gekostumeerde kinderen aan de deur die keihard “Trick or treat” blèrden en vervolgens een ruime greep uit mijn[...]

Op een of andere manier staat er in mijn koelkast altijd wel een halve bak met ricotta. Opgegroeid met de journaalbeelden van scheurbuikkinderen in Ethiopië,[...]

De afgelopen weken heb ik veel nagedacht over mijn blogs. Met name http://evaverwondert.blogspot.nl/ bezorgt mij kopzorgen. Sinds ik weer in Nederland woon[...]

paksoivisjes Jim Victor, botersculptuur Giuseppe Arcimboldo, 16e eeuw