Diversen - Met groenten

Heb je met dit weer ook zo'n zin in heerlijke zuurkoolstampot? De witte kool wordt helaas zowel in het zuur als in het zout gezet om er zuurkool van te maken.[...]

Zoals beloofd hebben jullie nog 2 heerlijke herfst-chutney's van me tegoed. Vandaag dus weer eentje! Ingrediënten: 200 milliliter rode vruchten 200 milliliter[...]

Wist je dat Matzes van Hollandia weinig tot geen zout bevatten? Ze zijn er in diverse varianten en maten. Ook zijn er matze-toastjes! Een goed alternatief voor[...]

Al voor de zomervakantie zei de diëtiste me eens dat ik wellicht wat minder fruit zou moeten eten als ik nog een paar kilo wilde afvallen. Hoewel ik natuurlijk[...]

Deze chutney is nummer 2 in de serie Heerlijke Herfst uit Boodschappen nr. 10. Ingrediënten: 1 sinaasappel schoongespoeld 300 gram verse dadels zonder pit in[...]

Een heerlijk lunchgerecht voor 1 of voorafje voor 2 personen. Gebruik geitenkaas met honing, want deze bevat aanzienlijk minder zout dan de gewone geitenkaas![...]

In heel veel gerechten word bouillon gebruikt. Gelukkig zijn er diverse natriumarme bouillonpoeders en -blokjes te koop. Maar ja, er gaat niets boven vers[...]

Wokken... Mijn favoriete bezigheid. Hoewel ik heel graag naar een wokrestaurant ga, vind ik het ook erg leuk om thuis zelf te wokken. De potjes/flesjes/pakjes[...]

Ragout is in veel soorten verkrijgbaar, meestal in blik. Zelf ragout maken is erg makkelijk. Al eerder plaatste ik een recept voor ragout met kip en groenten.[...]

Tsja, dat vind ik dan hè... Ik ben dol op vers bereide mais, terwijl ik die uit blik niet lekker vindt. Mijn man vindt het echter 'veevoer' en maak ik er echt[...]

Met de zelfgemaakte kruidenmix voor bami bereid je eenvoudig en snel onderstaand recept. Weinig werk, zeker als je de groenten ook nog voorgesneden koopt![...]

Dit gerecht zag ik gemaakt worden door Rudolph bij 24Kitchen. Ik zou mezelf niet zijn als ik er niet het één en ander aan veranderde, dus dat heb ik natuurlijk[...]

Aan het begin van een nieuwe maand struin ik altijd alle supermarkten in de omgeving af voor de nieuwe magazines met recepten en kooktips. Gratis 'kookboeken',[...]

Misschien is dit wel het laatste weekend van het seizoen dat de BBQ aankan. Dus toch nog maar een receptje voor de BBQ, dit keer wél voor vlees. Ingrediënten:[...]

Op de BBQ kan gelukkig veel meer bereid worden dan vlees of vis. Zelf probeer ik bijvoorbeeld ook te variëren in aardappel- en groentengerechten. Als je het[...]