Diversen - Met groenten

Sinds een maand ben ik "kostganger" in een moestuin waar op dit moment rijkelijk courgettes te oogsten zijn. En wat is er nou lekkerder dan vers geoogste[...]

Goede ingrediënten hebben geen ingewikkelde bereiding nodig. Zoals courgettes uit eigen tuin bijvoorbeeld. Voeg wat olijfolie, balsamico, zout en peper toe en[...]

Als je me 20 jaar geleden had verteld dat ik vrijwillig tuinbonen zou eten, had ik je heel hard uitgelachen. En als je daarbij had gezegd dat ik ze ook nog[...]

Courgettes zijn een lekker makkelijke groente, die je op heel veel manieren kunt bereiden - bijvoorbeeld met Surinaamse massala. Een fijn recept als je in[...]

Venkel is zo'n heerlijke groente die verder weinig nodig heeft qua smaak. Ik ben dol op de zoetige, anijsachtige smaak. Zo dol, dat ik venkel in de moestuin[...]

In de Italiaanse keuken vind je oneindig veel recepten met tomaten en aubergines. Niet vreemd, want deze groenten gedijen erg goed in het zonnige klimaat, en[...]

Het bekendste Surinaamse gerecht is ongetwijfeld roti. Nasi, bami en saté worden ook nog weleens met de Surinaamse keuken geassocieerd, maar dan houdt het vaak[...]

De courgettes tieren welig in de moestuin, en daar ben ik blij mee. Ik kan me niet herinneren dat ik ooit in zo korte tijd zo veel recepten met dezelfde[...]

Het is weer tijd voor de foodblogswap. Deze maand kookte ik van Judith's blog www.judesdiner.com , een blog met lekkere recepten die rekening houden met[...]

Vandaag heb ik een heel speciaal recept voor je. Wat er speciaal is aan doperwten? Niets. Maar deze doperwten zijn wel heel speciaal. Het zijn namelijk mijn[...]

Ik ben zoooo blij met al de courgettes uit de moestuin! Omdat ze lekker zijn en omdat ik eindeloos kan experimenten. Vandaag werd het een curry, geïnspireerd[...]

Misschien heb je in eerdere posts al gelezen over mijn nieuwste hobby: tuinieren. Niet zomaar tuinieren, nee, ik heb sinds een paar weken een stukje moestuin[...]

Laatst had ik ergens een recept gezien met zoete aardappel en courgette, iets met een ovenschotel - dacht ik. Dus had ik zoete aardappels gekocht, de moestuin[...]

Eten is het op één na belangrijkste onderwerp bij mij op werk. Vooral met mijn collega Siham kan ik uren over eten filosoferen. Meestal bedenken we dan hardop[...]

Pasta en courgette zijn altijd een goede combinatie, en je kunt er eindeloos mee variëren. Vandaag heb ik ansjovis, kappertjes en salie als smaakmakers[...]