Diversen - Met groenten

Afgelopen week in de bijlage van het Parool, de PS, een grote Caesar Salade test. Bij zesentwintig verschillende restaurants in Amsterdam is de caesar salade[...]

Laat ik beginnen mijn excuses aan te bieden, voor de mega slechte foto bij dit recept. Mijn iphone had genoeg overuren gemaakt en had er blijkbaar geen zin[...]

Afgelopen week kwam vriendinnetje Lot gezellig eten en ik ging spring rolls voor haar maken (voor het 1st!), enthousiast begon ik de rijstvellen te weken in[...]

Zoete bataat, zelf had ik er tot vorig jaar nog nooit van gehoord. Zoete aardappel kende ik wel en dit blijkt gewoon hetzelfde te zijn. Qua smaak en uiterlijk[...]

Deze pancakes zijn een goed alternatief als je glutenvrij wilt/ moet eten. Boekweitmeel is namelijk glutenvrij en te gebruiken in verschillende gerechten. Dit[...]

Als een vet VISJE in de zee... Af en toe een stukje vlees of vis maakt mij heel blij en ik zou er ook niet zonder willen/ kunnen, maar het meerendeel van de[...]

Dit is een perfecte weekend lunch! Het heeft iets weg van het recept ' Eggs with Leftover Vegetables ' en het handige is dat je met dit nieuwe recept ook[...]

Voor de liefhebbers van pikant eten, heb ik hier het recept voor een geurige, vegetarische Thaise kokossoep. In de originele Tom Kha Kai soep zitten stukjes[...]

Zondagmiddag is voor mij hét moment om het weekend af te sluiten, gezellig in een kroegje met vrienden en een goed glas wijn. Dat laatste is in veel kroegen[...]

Een hartverwarmende maaltijd, dat zijn deze tortilla's! De pittige smaak van de spaanse peper, de romige structuur van de avocado en de bite van de tortilla,[...]

Lekker makkelijke hap, als lunch of diner, perfect als je weinig tijd hebt. Uitgebreid boodschappen doen? Niet nodig, aangezien je de meeste ingrediënten wel[...]

Een gepocheerd eitje, mooi gestold eiwit en het eigeel zacht, voor mij een echte traktatie! Lekker om de dag mee te beginnen of als lunch in weekend, ik kan er[...]

Vandaag had ik ineens trek in een stukje hartige taart, met zo'n lekkere krokante bodem. Over de inhoud van de taart hoefde ik niet lang na te denken,[...]

Dit is een snel recept, perfect voor een doordeweekse avond, laat thuis en geen zin om eindeloos boodschappen te moeten doen. Laat ik het dan ook maar kort[...]

Een heerlijk zondagochtend ontbijtje, wat je zonder haast met een lekker muziekje op, kunt opsmikkelen. Zaterdagavond had ik een etentje en daarna een feestje,[...]