Diversen - Met groenten

Luchgeluk in laagjes, ook wel 'salad in a jar' genoemd, het lijkt een nieuwe trend in de foodiewereld. In een leuke bokaal bouw je allemaal laagjes, tot[...]

Eén van de heerlijke gerechten die ik leerde kennen in Australië was de Pad Thai. Dat is een Thais gerecht met gefrituurde tofu en ei. Aangezien er heel wat[...]

Voorbije week vertrok ik als Neckermannambassadeur naar het prachtige Kopenhagen . Ik neem jullie graag mee op deze reis. Ziehier, mijn verslag over[...]

Onderstaand recept komt uit het nieuwe boek van Janneke Philippi. Bestellen kan hier: klik! Voor 8 personen: 60 gram ongezouten boter (kamertemperatuur) 150[...]

Delhaize kwam met een geweldige actie. In heel wat Delhaize-winkels kan je momenteel een kistje kopen met daarin allemaal gekke groenten. Gekke groenten?[...]

Onlangs zat ik te bladeren in mijn foto's van Italië. Twee jaar terug reisde ik naar Firenze. Het was mijn tweede reis naar Italië en ik keek er enorm naar[...]

In mijn vorige post konden jullie reeds lezen hoe mijn grootouders hun 50 jaar vol liefde hebben gevierd. De dag voordien hadden wij -de kinderen en de[...]

Zeg 'Griekenland' en foodies denken onmiddellijk aan feta en moussaka. Moussaka is van oorsprong een Turks gerecht, maar de Grieken maakten er hun eigen versie[...]

Wat hebben we al een fantastische zomer gehad! Ik weet nog goed hoe de media enkele maanden geleden ons de angst op het lijf praatte. Het zou een zielige zomer[...]

Wat is het de voorbije tijd druk geweest. Eerlijk gezegd wist ik even niet meer wat eerst doen. Normaal spring ik in stressvolle momenten de keuken in, om zo[...]

Zoals jullie al weten, ben ik gek op koken. Het is mijn grote passie en ik doe het met veel liefde. Omdat ik graag het allerbeste wil, weet ik ook graag waar[...]

Ik zit momenteel in mijn stage, ik heb dus -jammer genoeg- wat minder tijd om in de keuken te staan. Gelukkig maken de vele kooklessen die ik mag geven veel[...]

Met wat vertraging, de voorstelling van het kerstmenu 2012: Dit jaar mocht ik me bij mij thuis volledig uitleven in de keuken op kerstavond. Op het menu: -[...]

Iets typisch Nederlands zoeken om te gaan eten, het is niet gemakkelijk. Als er mij iets is opgevallen tijdens mijn citytrip naar Amsterdam, dan is het dat[...]

Ik ben iemand die elke dag opnieuw op zoek gaat naar originele lunchideetjes. Een boterham met kaas? Het kan lekker zijn, maar geef toe: een beetje afwisseling[...]