Diversen - Met groenten

Wat in Engeland op de website van GoodFood "Spicy African Chicken Stew" heet, zou in Nederland eerder kipsaté heten. Maar dan denk je aan stukjes kip op een[...]

Jaren geleden viel er een foldertje op de deurmat van de plaatselijke pizzaboer en daar stond op: 'nu ook kapsalon'. Even vroeg ik mij af of je nu ook je haar[...]

Van een schaatsmaatje kreeg ik een zak vol met pastinaken uit zijn eigen tuin. En in de Delicious van januari stond net deze stoofschotel waar pastinaak in[...]

Het was de afgelopen weken een beetje druk met verjaardagen en andere feestjes, daarom was het even stil op het blog. En ik ben ook nog naar een workshop[...]

Al heel lang wilde ik een keer zelf falafel maken. Fala..wat? Een soort bitterballen, maar dan van kikkererwten gemaakt. Die eet je dan in een pitabroodje met[...]

Vandaag hebben we boerenkool gegeten, maar wat het weer betreft hadden we beter dit vegetarische wokgerecht van vorige week kunnen eten. Wat een heerlijk[...]

Hutspot, maar dan helemaal anders! Couscous in plaats van aardappelen en de rookworst is ingeruild voor shoarmavlees. Tijdens het maken van het gerecht had ik[...]

Na de Deense rollade uit de Dirk, nu een Finse vleespastei. We blijven dus nog even in het hoge noorden. Het is misschien wel wat werk, maar je kunt de hele[...]

Het recept van dit bordje Indiase vrolijkheid komt uit de Allerhande van maart. Thema van dit nummer is "op wereldreis". Gerechten van over de hele wereld dus.[...]

Ik, die nog steeds vis aan het leren eten is, vond het heerlijk deze variatie op fish 'n chips! Zo stond ik dus sinds lange tijd weer eens bij een visboer, nog[...]

Eigenlijk wilde ik het gerecht van vanavond op het blog zetten, maar op het fototoestel kwam ik deze oosterse rundvleessalade nog tegen. Dus die toch maar[...]

Gisteren hebben we weer heerlijk asperges gegeten. En eigenlijk horen er in het toetje dan aardbeien te zitten. Echt een teken van de lente! In de Allerhande[...]

Stond ik zomaar in korte tijd weer bij de visboer! In de Delicious zag ik dit Marokkaanse visstoofpotje staan en dat zag er zo lekker uit, dat ik er spontaan[...]

Deze hartige taart kwam ik tegen op de website van BBC Good Food . Het is een soort kluspakket; een gevalletje van grote stappen, snel thuis. Lekker makkelijk[...]

Een heerlijke salade van geroosterde groenten voor op een zwoele zomeravond of als onderdeel van een buffet. Wij aten er crispy chicken bij, dat recept volgt[...]