Diversen - Met groenten

Deze week was een beetje rommelig doordat we beiden een paar dagen laat thuis waren en ook nog een avond uit eten waren. Vrijdag maakte ik heerlijke nasi. Ik[...]

Alle curries lijken qua ingredienten aardig op elkaar en op een gegeven moment ga je wat experimenteren dat experiment heeft geleidt tot deze heerlijke romige[...]

Deze week heeft een hoog Nederlands tintje. In de groentetas zat spitskool, zuurkool, rode kool en raapstelen. Dat zorgt ervoor dat we veel stamppot hebben[...]

Afgelopen week een rare en drukke, maar erg leuke week. Deze week hopelijk iets rustiger. Vrijdag maakte ik een heerlijke kipshoarma . Deze stond ook op het[...]

Quesadillas ik ben er dol op. Helaas is John er minder dol op waardoor we ze minder vaak eten dan ik zou willen, maar gelukkig bepaal ik wat we eten waardoor[...]

Blijkbaar zat eten koken deze week niet helemaal in mijn systeem. Ik was 2 avonden alleen thuis en beide keren mislukte het. De andere avond wat uit de vriezer[...]

Omdat mijn weekboodschappen voortaan op vrijdag worden gedaan, loopt mijn week voortaan van vrijdag t/m donderdag, maar aangezien ik bij week 52 vrijdag t/m[...]

Een hapje voor oud en nieuw. Ik heb het oorspronkelijke recept van Lorraine Pascale aangepast en ik ben erg blij met de aanpassingen. Spinazierollade gevuld[...]

Nog een hapje voor oudjaarsavond. Het was erg smakelijk. Mosselen in tomatensaus en gegratineerd 1 kilo mosselen 1 sjalot in dunne halve ringetjes 1 sjalot[...]

kaiserbrotchen (heerlijk knapperig) Een week die in het teken van kerst stond. Maandag aten we bij mijn ouders een heerlijke goulash met rijst. Dinsdag het[...]

Het was een leuke tijd en ik ga niet weg. Op het moment zit ik helemaal in brood en broodjes bakken en dat lukt ook steeeds beter. Iedere week kijk ik of ik[...]

Deze week was een drukke week doordat ik veel voorbereidingen voor de kerst heb gedaan Maandag maakte ik tussen de middag ravioli gevuld met zalm, ricotta en[...]

Ik ben meer van de kleine broodjes dan het grote brood om zelf te bakken en zo maakte ik vandaag deze heerlijke broodjes. De leidraad was dit recept van Levine[...]

Ik zag dit breekbrood bij Levine , maar ik wou er olijven door en geen bieslook en peterselie, dus het recept maar aangepast. Hartig breekbrood met tomaten en[...]

Zoals jullie misschien wel weten ben ik dol op pasta's en die maak ik dan ook regelmatig. Deze pasta hebben we pas gemaakt met ingredienten die we toevallig in[...]