Diversen - Met rundvlees

Gorgonzola is een pittige blauw schimmel die lekker is op een crackertje of in een saus bij de pasta. In de supermarkt verkopen ze tegenwoordig ook Gorgonzola[...]

Paddenstoelen... associeer ik vaak met de herfst, wildgerechten en vegetarische gerechten. Een goede portie paddenstoelen is net zo lekker als een goede[...]

Burgers..... Bekend van de grote burger ketens en vaak geassocieerd met fastfood en veel vet. En dat klopt ook grotendeels, maar je kunt ze ook zelf maken. Dan[...]

Postelein We eten graag stamppot met Postelein, maar we hadden iets te veel gekocht. Ik vind het zonde om groente weg te gooien en ging zoeken op internet naar[...]

Ik heb me over veel dingen verbaasd in Ierland en een ding daarvan was de hoeveelheid fast food restaurants die vredig naast elkaar kunnen bestaan. Met name op[...]

Irish Stew. Traditioneel is dit een gerecht van de arme Ier en werd gemaakt van wat er maar voorhanden was. Dit betekende vaak kool, wortels, uien, en welk[...]

Wij zijn wel vleeseters, maar kunnen ook gewoon vegetarisch eten als dat moet of op het menu staat. Maar een goed stuk vlees op zijn tijd dat is wel nodig en[...]

Ik wou al tijden zuurdesembrood met tomaten bakken en dat heb ik dan ook gedaan. Mij leek dat erg lekker met italiaans beïnvloede hamburgers en dat bleek ook[...]

De eerste volle week van het jaar en we hadden weer een streekbox met allemaal lekkere dingen erin. Ik had de afgelopen anderhalve week vakantie en ik heb[...]

Een heel raar weekend met een vrij normale week. Ik ging vrijdag naar België. Hier aten we een lunch van uiensoep, hondshaai in het groen met puree en[...]

Op vrijdag maakte ik een vietnamese curry met groenten en garnalen. Op zaterdag gingen we uit eten bij de Bourgondier in Wehl. Het was weer erg lekker. Op[...]

Een hele vreemde week. Op maandag kreeg John te horen dat hij was ontslagen en dinsdag, woensdag en donderdag heeft hij dan ook gekookt. Vrijdag lekker[...]

Deze week gingen we een weekendje weg via een leuke aanbieding bij van der Valk om de nieuwe kamers te proberen. De kamers waren heel goed. Je kon zelfs zonder[...]

Wat ik het leuke aan koken vindt is dat je in een paar dagen de hele wereld rond kan reizen op je bord. Dat hebben we dan ook deze week gedaan. Op vrijdag[...]

Ik kom mijn ziek zijn maar niet te heel te baas, maar hoop toch echt volgende week weer helemaal gezond te zijn. Deze kookweek hebben we veel samen gekookt. Op[...]