Diversen - Met rundvlees

Het blijft voor sommige mensen lastig om de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid groenten te halen. Niet eens omdat ze niet van groenten houden, maar vaak omdat[...]

Het typische broodje uit Sevilla; je eet het in een bar met friet na een paar tapas. Gelukkig blijft de Serranito populair en is niet verdrongen door de[...]

Vandaag komen de fractie en werk g roep van de Goudse Partij van de Dieren eten. Bijzonder leuke avond en heerlijk buiten kunnen zitten, hoewel soms wat fris.[...]

Entrecotereepjes met wok-groenten 300 gr. Entrecote, in reepjes gesneden 2 Eetlepels sesamolie 4 Eetlepels sojasaus 1 Eetlepel Maizena Kokosolie 1 Rode[...]

Onlangs plaatste ik een recept voor het zelf braden van een flink stuk rosbief . Heb je toch nog rosbief over na je etentje? Dan kun je het een dag later[...]

Dit is weer een toppertje! Lekker snel, vol van smaak en vegetarisch. En je hebt er ook nog eens weinig afwas van, een hele fijne bijkomstigheid. Ik heb ze nu[...]

Van de sambalboontjes van eergisteren bleef er nog een half blikje dikke kokosmelk over. Dit recept valt onder het hoofdstuk Snel en Lekker. Ingrediënten:[...]

Een lekker en snel te maken hapje of voorafje. Ingrediënten 200 gram rosbief (dun gesneden) of 200 gram rosbief (vleeswaren) 20 gram waterkers of 20 gram[...]

Ingrediënten voor 4 pers.: 1 venkelknol 40 gram rucola 20 gram Parmezaanse kaas (geschaafd) 600 gram biefstuk, ribeye, entrecote of bavette 4 eetlepels[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 0.5 teentje knoflook 0.5 rode ui (grof gehakt) 3 bosjes platte peterselie 0.5 bosje oregano 8 eetlepels olijfolie 2 eetlepels[...]

voor 4 personen Ingrediënten: 25 gram braadvet of reuzel 1 grote ui fijngesneden 1 wortel in dobbelstenen 450 gram lamsgehakt (event. rund) 1 theelepel[...]

voor 10 personen 75 gr. groene pesto - 1 el. groene olijven zonder pit - zout,peper - 20 heel dunne plakjes ossenhaas - 2 el. pijnboompitten - 40 gr.[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g rundertartaar 1 gesnipperde ui 2 theel. gedroogde tijm 2 theel. Dijonmosterd zout en peper 1 eetl. verkruimelde Roquefort[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g mager varkensgehakt 150 g varkenssaucijzenvlees 1 gesnipperde ui 1 eetl. worcestersaus 2 eetl. fijngesneden salie zout en[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 g biefstuk van de haas (lendebiefstuk, tournedos) 1 eetlepel olijfolie 1 ui, in vieren gesneden, de lagen losgemaakt 1[...]