Diversen - Met rundvlees

Hij is jarig en gaat dat groots vieren met zijn traditionele, jaarlijkse barbecue. En ik ga daar dan zijn twintig beste vrienden (met aanhang) allemaal in één[...]

Door een simpel roquefortworstje op een terrassige hapjesplank, kwam ik gisteren terecht in één van mijn tegenwoordig schaarse 'culinaire strooptochten'. A2[...]

Mijn voorliefde voor buffetten is schijnbaar groot genoeg om mijn weerstand tegen gevulde wijnbladeren (dolmadakia) makkelijk te overwinnen.... Hoewel ik[...]

Bijzonderthuisafgehaal d brengt kokers en mensen die oud of ziek zijn met elkaar in contact. Koken doe ik veel en vaak. Moestuinieren en consuminderen zorgt al[...]

Op Vara.kassa.nl, radiouitzending van donderdag 2 november 2006 is het €urodrilboek geschreven door Drs. Casper van den Broek. Drs. Casper van den Broek[...]

Wat is dat toch voor iets raars, dat ook mensen die geen brood meer eten, tóch graag iets willen eten dat op brood lijkt? Het doet me denken aan alle[...]

In maart 2013 deelde ik een blogje waarin ik uitlegde hoe je een perfecte biefstuk bereidt. Toen ik onlangs in mijn geschiedenis op zoek ging naar oude[...]

- Of je grootouders nog seks hebben. - Hoeveel koude dagen we nog moeten doorstaan voordat de lente aanbreekt. - Waar een frikandel nu precies van gemaakt is.[...]

Sinds kort ben ik te vinden op Instagram . Iedere week plaats ik een overzichtje van de foto's die ik met deze app heb gemaakt op mijn blog. Ik blijk een[...]

Vorige week vertelde ik in dit blogje dat ik het soms best lastig vind om een dreumes aan de eettafel te hebben. Sam heeft niet altijd even goed gegeten en[...]

Het toeval wil dat enkele vriendinnen van mij (weer) zwanger zijn. Zodoende kwam het gesprek vorige week op de indiscrete vragen en opmerkingen die je als[...]

Ik houd van lekker eten en daar hoort op z'n tijd een lekker stukje vlees bij. Bijvoorbeeld een biefstukje. Wanneer ik biefstuk eet, koop ik het liefst een[...]

Kok Robin van de onvolprezen site Aziatische ingrediënten schrijft: 'Een klassieker uit de Koreaanse keuken, erg populair bij westerlingen en ik snap wel[...]

Deze Vietnamese klassieker heet shaken beef Bò lúc lắc , geschudde biefstuk, omdat je met de pan schudt. Ingrediënten: Vlees 6 kleingesneden knoflooktenen 3 el[...]

Mierikswortel zelf laten groeien Vorige week schreef ik op mijn blog al over de kleine worteltjes mierikswortel die ik plantte in een pot. Deze kocht ik bij[...]