Diversen - Met rundvlees

Hoorde je het ook al op de radio dat ze nu massaal reclame maken voor vlees? Wat is er aan de hand? Hebben we geen nieuwe voedseldriehoek waar er al prioriteit[...]

Ingrediënten (voor 2 personen) 250 gram runderriblappen (in stukjes) 1 eetlepel gemalen komijnzaad 2 eetlepels paprikapoeder (mild) 2 theelepels chilipoeder 1[...]

Het is weer oktober, tijd voor een heerlijke runderstoofschotel uit de oven. In dit recept heb ik runderriblappen gebruikt. Je moet er wel even de tijd voor[...]

Onlangs weer eens in Ouddorp bij restaurant Twins gegeten. Voor de tweede keer heb ik daar hun heerlijke 'kruiden' boter gegeten, beurre Café de Paris. De[...]

Wanneer de temperaturen omhoog gaan en het langer licht blijft buiten gaan veel mensen weer barbecueën. Helaas hoor je vaak dat het barbecueën nogal eens tegen[...]

Kipravioli met asperges een erg lekker gerecht dat eenvoudig te bereiden is. Om kipravioli met asperges te kunnen bereiden ben je ongeveer 45 minuten bezig,[...]

De komende weken nemen een aantal gastbloggers jullie mee in een inkijkje in hun dag... Ieder op hun eigen unieke manier en tegelijk toch vaak ook erg[...]

Op zoek naar het vermeende recept van de Big Mac saus, die heus wel lekker is, kwam ik terecht op Smulweb , waar iemand voordoet hoe je de burger na kan maken.[...]

Het is soms lastig om bij stamppot, of andere groente/aardappel-combi’s, iets vegetarisch te zoeken. Een gekookt of gebakken ei past weliswaar bijna[...]

Er komen niet zo vaak meer recepten van brood op de blog, het meeste wat we bakken staat erop. Maar soms komt er toch weer iets nieuws voorbij wat zeker het[...]

Voor onze verjaardagen maakte ik vroeger altijd grote buffetten in 1 thema... Echt super om te doen, maar ik stond dagen in de keuken. Dat gaat op die manier[...]

Een heel lekkere, beetje chique bloemkoolsoep van de Franse chefkok Cyril Lignac. Serveer hem bijvoorbeeld in een kopje of een glas. Ingrediënten 1 kleine[...]

Met gekookte linzen en champignons in huis is er makkelijk beslist wat ik bij geroosterde groentjes ga eten: een burger. Elk recept dat ik zocht bevatte van[...]

Onlangs had ik nog een post over de Amerikaanse Sloppy Joe . Komt ie nou uit Amerika of uit Cuba? En de naam sloppy Joe, waar komt die vandaan. Het kan zijn[...]

Regelmatig krijg ik de vraag van mensen of ik misschien ook kant-en-klare weekmenu's heb. En die had ik dan niet. Op mijn blog staat maar één weekmenu van toen[...]