Diversen zonder melk lychee

Met Indisch eten ben ik min of meer groot gebracht, we aten thuis vaak rijst, rijsttafel, nasi goreng, bami, sateh, gado-gado, sajoer, klapper met ketan en[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

voor 4 personen 400 gram biefstuk in reepjes 8 plakjes Cheddar (smeltkaas) 2 flinke uien augurken/zilveruitjes 1 rode paprika 4 pistoletjes 1 groene paprika[...]

voor 4 personen 200 - 250 g maiskipfilet, 200 g kogelbiefstuk, sap van 1 limoen, 1 dl Mexicaans bier met tequila (o.a. AH), 1 tl poedersuiker, 1 tl gedroogde[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Deze week gingen we een weekendje weg via een leuke aanbieding bij van der Valk om de nieuwe kamers te proberen. De kamers waren heel goed. Je kon zelfs zonder[...]

Deze week wil ik het vegetarische menu weer eens tevoorschijn toveren, want deze is de laatste tijd een beetje op de achtergrond geschoven. Gelukkig vond ik[...]

Hij is jarig en gaat dat groots vieren met zijn traditionele, jaarlijkse barbecue. En ik ga daar dan zijn twintig beste vrienden (met aanhang) allemaal in één[...]

Ingrediënten 150 g mihoen (pakje 250 g, Go-Tan) 1 komkommer 1 zoete puntpaprika 2 eetrijpe mangos 4 el Thaise zoete chilisaus (flesje 250 ml, AH) 2 tl[...]

Ingrediënten 400 g entrecotes 4 el olijfolie 1 tl chilipeper (molen) 2 zoete puntpaprika's 1 kleine rode ui 8 g koriander 2 el rodewijnazijn zet alles op[...]

Ingrediënten 1 teentje knoflook ½ zakje verse Italiaanse kruidenmix (a 20 g, salie wordt niet gebruikt) 4 eetlepels olijfolie 2 entrecotes 2 zoete[...]

Een zeer bekend gerecht in Marokko is douara* wat een stoofgerecht is van allerlei ingewanden (rund/schaap). Zeer bekend maakt niet meteen zeer geliefd, veel[...]

Wat was de meest bijzondere pizza die jij ooit hebt gegeten? Vorig jaar at ik mijn meest bijzondere pizza ooit. Het was er één met coquilles en oesterzwammen[...]

Op deze foto zie je de zon op het bord schijnen. Vorige week lunchten we een paar keer buiten, en de zon scheen uitbundig. Hoewel winterkost zoals stamppoten[...]

GOEDEMORGEN! Ik ben heel excited want ik ga vanmiddag naar Pinkpop, woeeeehoeee! En ik zit al helemaal in Pinkpopsferen dankzij 3FM . Hele dag de radio aan,[...]

Mini-pestospeklapjes Twee jaar geleden was er een spaaractie bij onze plaatselijk super waarbij je voor pannen maar ook voor een mini-wokset kon sparen. We[...]