Diversen - Met varkensvlees

Zoals gezegd staat het plaatsen van nieuwe recepten deze maand even op een laag pitje maar ik heb wel een (food)overzichtje gemaakt van onze decembermaand,[...]

Ik vind die top 10 van beroerdst scorende recepten vaak leuker dan de beste 10. Van die slechte herken ik soms wel iets, of ik verwachtte altijd al dat ze het[...]

Dat mijn keuze om dit succulent braadstuk op tafel te zetten niet zo voor de hand liggend was, merkte ik aan de verbaasde tot vragende blikken van zij die mij[...]

Het begint een jaarlijkse traditie te worden. Radio 2 heeft zijn 1000 Klassiekers, StuBru heeft zijn warmste week en Hap & Tap heeft zijn Top 5 van het[...]

Ontdekking van het jaar (niet dít jaar, dat nu pas enkele dagen oud is; maar vorig jaar, 2014) in de categorie 'restaurants' was voor mij dus: Vaartsche Rijn[...]

Na lange en kortere logeerpartijen bij (schoon)familie moeten we weer terug in ons ritme komen. Gelukkig was de diepvries al weer wat aangevuld. Voor de[...]

Dat Njam TV een zender is van en voor de hobbykok, dat bewezen ze afgelopen weekend eens te meer tijdens het feestje dat ze bouwden naar aanleiding van hun 4de[...]

Quesawat? Niet vreemd opkijken, want velen van jullie zullen deze quesadilla’s gegarandeerd kennen. Deze quesadilla’s spreek je uit als[...]

Feestelijk gerecht en kan van tevoren klaargemaakt worden. Ingrediënten: 600 g varkens- of ossenhaas 50 g Parmigiano Reggiano vlokken 6 plakjes Parmaham 3[...]

Ja, ja, er is weer een nieuw schitterend Delicious magazine uit ! Dit recept trok direct mijn aandacht. Paella, maar met quinoa ipv rijst, dat kan toch[...]

Hallo daar! Ik heb echt een ge-wel-dige dag. Vandaag was ik vrij want sinds deze week werk ik parttime bij mijn baan bij DeLaMar! Dus in plaats van 5 dagen in[...]

Dit recept komt van de blog van mijn zus . Ik vroeg haar niet of het lekker was; ik wilde het eerst zelf ervaren. Begin bijtijds want de spelt moet 3 uur weken[...]

Hey daar! Van de week kreeg ik een pakketje thuisgestuurd met allemaal "boerenkool"-producten er in. Er liggen een aantal nieuwe producten in het schap van AH[...]

Vroeger werd ik blij van Tucjes. Toen de bacon variant erbij kwam met extra geur-, kleur- en smaakstoffen, werden ze helemaal onweerstaanbaar. Inmiddels ben ik[...]

Als jullie mij op instagram volgen hadden jullie dit weekend al een foto voorbij zien komen van een heuse clubsandwich, gemaakt door mijn ambitieuze vader. Ik[...]