Diversen - Met varkensvlees

Ingrediënten Porties : 4 900 ml groente- of visbouillon flinke pluk saffraandraden 50 g dunne chorizoworst 400 g gerookte schelvisfilet, zonder vel 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 6 300 g kipfilet 2 tl cajunkruiden (zie opmerking bij ‘variaties en tips’) 1 tl gedroogde salie of majoraan 2 el zonnebloemolie 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets à circa 150 g 100 g mozzarella, in dunne plakjes gesneden 1 tomaat, in dunne plakjes gesneden 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 ml droge witte wijn 2 afgestreken theelepels paprikapoeder 1 afgestreken eetlepel (15 g) zout 1/2 afgestreken theelepel vers[...]

Ingrediënten Porties : 5 500 g hamlappen 200 g speklappen zout peper goela djawa knoflook foelie ketjap manis water verder saté prikkers Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 pistoletjes 3 eetl groene pesto handje rucola 12 stukjes scholfilets van 3 schollen 6 dunne plakken parmaham 15 verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 theel. plantaardige olie 250 g hamlappen, in blokjes 1 grote ui, fijngesneden 3 tenen knoflook, uitgeperst 1 groene paprika,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 hele kip (1-1,5 kg), in stukken gesneden 60 gr boter 120 gr bacon 1 grote ui, in stukjes gesneden 1 wortel, in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gram rundergehakt 150 gram bacon 200 gram cherry tomaten 2 blikjes tomatenpuree 4 dcl tomatensap met zee zout 3 dcl stevige[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr bacon 1 prei, schoongemaakt en fijngesneden 1 middelgrote ui, zeer fijngesneden 250 gr gehakt (half om half of[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 zak rucola salade 1 zak gemengde salade 1 pakje roquefort 1 pakje bacon 1/2 bakje aardbeien 1/2 komkommer 1 klein uitje[...]

Ingrediënten Porties : 10 600 gr aardappels 1,2 dl room 1,2 dl melk 60 gr eidooier 1 el truffelolie 60 gr belegen kaas, geraspt 50 Shiitake 75 gr[...]

Ingrediënten Porties : 10 600 gr stukken asperges 5 blaadjes gelatine (10 gr) 1 bouillonblokje (kip) 1¾ dl van het kookvocht (2x) 1 dikke plak beenham 2[...]

Ingrediënten Porties : 10 Duiveltjes: (warm gerecht) 5 plakken bacon (zonder zwoerd) 5 ansjovisfilets 10 blanke amandelen 10 ontpitte voorgeweekte[...]

Ingrediënten Porties : 3 1.4 kilo runder spareribs 2 eetlepels zeezout, of meer indien nodig 180 ml water Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min ›[...]