Diversen zonder prei rode mul

Deze week wat nieuwe recepten uit geprobeerd en allemaal waren ze heerlijk. Het begon allemaal op vrijdag met andijvie klaar gemaakt op een wijze van Jeroen[...]

Afgelopen week hadden we er als extra heel veel rode bietjes bij en aangezien we ook nog bietjes hadden, heb ik tijdens een lunch een heerlijke bietensalade[...]

Dikke luncht elke vrijdag tussen de middag met de jongste Sigi-telg. Haar oudere zus ging haar gedurende de lagere school periode voor; alleen hun keuzes van[...]

Mmm...eindelijk een lekkere Paella zonder vis. Want hoe graag ik vis ook lekker zou willen vinden....ik krijg het niet weg! Maar dit recept van Gordon was[...]

Zoals al eerder geschreven ben ik een liefhebber van tomaten en veel kruiden! Paella is een gerecht wat heel goed in dit straatje past. Paella een authentiek[...]

*Ingrediënten 1 chorizoworst ((250 g), in kleine blokjes) 1 grote ui (gesnipperd) 1 rode paprika (in kleine blokjes) 300 g risottorijst 1 zakje saffraan (0.05[...]

Het vinden van een goed recept voor paella vond ik erg lastig. Na het lezen van heel veel recepten kwam ik tot de conclusie dat het klaarmaken van een paella[...]

Er gaat niets boven een lekkere paella in de zomer. De mosselen zijn weer vol op te krijgen en een hand verse mosselen door de paella geeft veel smaak. Dat[...]

Vandaag begint er weer een nieuwe week en is de vorige week alweer afgesloten. Dat betekent tijd voor een overzicht van wat er vorige week op tafel heeft[...]

Deze maand mocht ik voor de foodblogswap koken van manzjare.nl . Iets waar ik meteen enthousiast van werd want ik volg deze blog al een tijdje. Wat nog[...]

Begin september was ik uitgenodigd voor een persreis naar Parma. Ik zag het al helemaal voor me: ikke in een deux-pièceke en met pumps (in plaats van mijn[...]

Vorige week maandag was ik te gast in de loft van Lieve Byttebier, het gezicht achter dé kookwinkel van Kortrijk met dezelfde naam, blogster van Rue de Surène[...]

Ingrediënten 1 kippenbouillontablet 1 envelopje saffraandraadjes 1 el olijfolie 100 g chorizoworst (in blokjes) 1 ui (gesnipperd) 1 rode paprika (in[...]

Ingrediënten 250 g chorizo (worst) (in blokjes) 500 g kipfilet (in grove stukken) 500 g zoetwater-reuzengarnalen groot (500 g, diepvries) 1 grote ui[...]

Ingrediënten 0.05 g saffraan 1 liter hete kippenbouillon (van tablet) 600 g kipdrumsticks 6 trostomaten 2 uien 4 tenen knoflook 5 el olijfolie 250 g[...]