Diversen - Met varkensvlees

voor 4 personen 1 pond groene asperges 1 blokje kippenbouillon 250 gr. rijpe aardbeien 2 eetl.goede olie voor koude bereiding 2 eetl.balsamico of witte[...]

voor 8 personen 1 doosje eetbare amuse lepels van Oil & Vinegar 100g gerookte kipfilet, 100g gerookte zalm, 100g kalfsfricandeau 1 eetl. aardbeienazijn van[...]

voor 4 personen ? 300 g Varkenshaas ? 6 plakjes ontbijtspek ? 200 g Kalfslever ? snufje zout ? 7 eetlepels frambozenazijn ? 7 eetlepels olie ? ? theelepel[...]

voor 1 personen 200g Kikkererwten 2 Tamelijk kleine aardappels Zwarte chouriço (Região de Quiaios) Ei Uitje Teentje knoflook Peterselie[...]

voor 4 personen 1 pond kipfilet 1 pond hamlappen 2 teentjes knoflook 2 t Uienpoeder 1 ½ Ketoembar (korianderpoeder) 2 t Djinten (komijn) 1 ½ t[...]

voor 6 personen 750 g hamlappen, in blokjes gesneden 500 g uien, in halve ringen gesneden 50 g boter 1 blikje tomatenpuree 2 eetl. paprikapoeder 1 theel.[...]

voor 4 personen Pizzadeeg: 15 g verse gist* 0,5 theel. suiker* 1,8 dl handwarm water* 225 g bloem* snufje zout* 2 eetl. olie* Vulling: geraspte Parmezaanse[...]

voor 2 personen 4 speklappen (zonder zwoerd) 1 el lichte Chinese sojasaus 1 el hoisinsais 1 el shaoxing rijstwijn (of droge sherry) 2 teentjes knoflook (fijn)[...]

voor 8 personen 2 kilo varkensfilet (2 grote stukken) 30 gram knoflook Peperkorrels 200 gr. mosterd 200 gr. margarine Zout Bereidingswijze Prik in de ronde[...]

voor 4 personen 1 pond varkensvlees, in reepjes 3 uien 3 eetlepel ketjap 1 theelepel sambal 3 eetlepel bruine suiker 1 eetlepel stroop 1 teentje knoflook[...]

voor 4 personen 1 pond varkensvlees, in reepjes 3 uien 3 eetlepel ketjap 1 theelepel sambal 3 eetlepel bruine suiker 1 eetlepel stroop 1 teentje knoflook[...]

voor 4 personen 500 gr varkensfilet of varkenshaas of kalf 1 el roomboter ½ el olijfolie 2 sjalotten 150 ml warme kippenbouillon 2 el slagroom of kook[...]

voor 4 personen 1 bak verse champignons 2 el roomboter 3 teentjes knoflook (geperst) 3 el platte peterselie (vers gesnipperd) 4 lente uitjes (fijn gesnipperd)[...]

voor 4 personen 500 gram sperziebonen, 4 el olijfolie, 3 dikke plakken bakbacon in reepjes, 4 zongedroogde tomaten in reepjes, 50 gram cashewnoten Elke dag[...]

voor 4 personen 1 rijpe tomaat 125ml witte wijn 1 (rode)ui, gesnipperd 12-16 mosselen, schoongeboend 125ml olijfolie 1/2 extra (rode)ui, fijn gesnipperd 1[...]