Diversen met balsamico

Voorgerechten: 1. Amuse met Gandaham, abrikozen en pijnboompitten 2. Gevulde auberginerolletjes 3. Zalmtartaar 4. Gebakken paddenstoelen gevuld met ricotta 5.[...]

Dag allemaal! Oooooh wat heb ik veel leuke reacties gekregen over het kookboeknieuws. Suuuuuuuuper leuk om te lezen! Hartstikke bedankt allemaal :D!! Voor m'n[...]

Goedemiddag lieve lezers! Gisteravond heb ik verrukkkkkkelijk gegeten. Veel te weinig, maar heel heerlijk. Ik had zin om te gourmetten, maar ging naar m'n[...]

Oeeeeh hallo daar. Oh jemig wat heb ik afgelopen vrijdagavond verrukkelijk gegeten. Echt geweldig. Het was vrijdag en ik had natuurlijk weer een[...]

Goedenavond! Oeeeeeh ik ben blij! Ik begon deze avond mega chagrijnig doordat eerst tram 13 er vandoor ging voor m'n neus, toen miste ik mijn fyra naar le[...]

Wat is het? Nar ekşisi (letterlijk: granaatappelzuur) is een granaatappelsiroop die wordt gemaakt door het sap uit de granaatappelzaden te halen. Vervolgens[...]

Ingrediënten 4 grote rijpe tomaten 2 rode uien 1 rode paprika 1 gele paprika 6 kippendijfilets, zonder vel 4 teentjes knoflook ½ bosje verse tijm (15 g) 1[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Granaatappel Kaki Salade met Honing Balsamico Vinaigrette. Deze salade ziet er kleurrijk uit. En is met stokbrood en kop soep vooraf een gezonde lunch deze[...]

Bij de Foodblogswap kreeg ik dit keer het blog Basketdelights toegewezen. Mijn oog viel op de Floyd's salade. Wie is of was Floyd ? De tekst bij het recept gaf[...]

Een heerlijk eenpansgerecht uit de oven van Jamie Oliver. Wij hebben het gegeten met een groene salade, rucolamelange. In plaats van nieuwe aardappelen heb ik[...]

Vandaag was het eindelijk zover; BBQ-time!! De eerste van 2013! Gelijk de Turkse spinazie gewokt met verse knoflook, wat olijfolie, volvetta feta uit blik van[...]

Week 1 van mijn uitdaging is nu afgerond. En ik moet zeggen dat ik aangenaam verrast ben door mezelf, maar is de kast en de diepvries nou een stuk leger? Ik[...]

Wij zijn wel vleeseters, maar kunnen ook gewoon vegetarisch eten als dat moet of op het menu staat. Maar een goed stuk vlees op zijn tijd dat is wel nodig en[...]