Diversen - Met gevogelte

Ingrediënten 300 g farro (graan) 1 teen knoflook 200 g paddenstoelen voor pasta 250 g gerookte scharrelkipfilet 4 el olijfolie 400 g wilde spinazie 25 g[...]

Ingrediënten 6 semi-gedroogde tomaten (potje 295 ml) 3 el mayonaise 2 grote tortillawraps 50 g ijsbergsla 100 g kipfilet (vleeswaren) zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 400 g kipfilet 2 rode uien (in partjes) 2 teentjes knoflook (in plakjes) 1 courgette (in stukken) 1 zak panklare sperziebonen (500 g) ½[...]

Erwtjes en worteltjes, dat is toch een echte klassieker, altijd een succes combinatie. Wie is er tenslotte niet verzot op erwtjes en worteltjes ? Om even af te[...]

Pâté de Campagne noem ik het maar even, deze keer van gewoon varken en kip. Vermengd met een paar kippenlevertjes, om de doodeenvoudige reden, dat ik even geen[...]

Een van mijn favoriete borrelhapjes zijn borrelpootjes. Gewoon lekker simpel gekruid en dan in de oven lekker krokant gebakken - heerlijk. Je kunt ze op heel[...]

Een hartverwarmende soep, en een gezond alternatief voor na de feestdagen Ingrediënten voor 2 personen rode paprika in blokjes 1/2 komkommer in blokjes 3[...]

aardappel/oesterzwamcurry Zondag: kip teriyaki Maandag: aardappel/oesterzwamcurry Dinsdag: winterse bulghur* Woensdag: mezzedes bij Apollo in Kijkduin[...]

Thaise noedels. Kippendijen marineren in sojasaus. Vissaus, chilisaus, sojasaus, bruine suiker & peper mengen. Knoflook & rode peper. Kip erbij. Taugé[...]

Je kent ongetwijfeld het fenomeen? Iedereen eet graag opgevulde wraps, keuzes genoeg om op te vullen met veel groenten,kip, veggie enz.. maar hoe vervang je de[...]

In de koude maanden zet ik graag een stoofschotel op tafel. Vandaag ging ik voor een kipgerecht, geïnspireerd op de Vietnamese keuken, ik had namelijk net[...]

Bami kun je natuurlijk uit een zakje maken, maar is het niet veel leuker om je eigen kruidenmengsel te maken. Je weet dan precies wat er in zit en daarbij is[...]

Van deze ingrediënten heb ik gemaakt....(zie onder) dit is voor 6 mensen. Groene curry met kipfilet Roerbak mie Roerbak rundvlees in Thaise zoet-zuur[...]

Deze week is mijn fotodagboek gevuld met heel veel lekkers. En dat is allemaal de schuld van het KERK-foodfestival te Gent. Vandaag was het een dag vol lekker[...]

Zondag: gevulde paprika's* Maandag: kip teriyaki Dinsdag: quinoa salade Woensdag: gado-gado Donderdag: bibimbap Vrijdag : uit eten bij Moodz in Delft Zaterdag:[...]