Diversen met witlof

Ingrediënten 1 citroen 3 tl curry madras specerijenmelange 4 kippenpoten 600 g ovenfrites 600 g witlof 2 appels 1 banaan 1 el gembersiroop 2 el mayonaise[...]

© Michael van Oosten Een tijdje geleden werden wij uitgenodigd door PR/marketing bureau en koffietentje CoffeeConcepts om te komen eten bij Restaurant van[...]

De maan staat vandaag nog in het waterteken Kreeft en ook vandaag is het beter veel water te drinken. Wist je dat je eigenlijk 0,30ml water per kg[...]

De uitgestrekte velden rodekool op de vette klei van Noord-Holland doen denken aan een school paars aangelopen reuzeoctopussen. De Romeinen en de Grieken[...]

09.00 Rozijnenbroodsneetje met thee. 10.00 Uitgebreid badderen met Crabtree & Evelyn’s La Source. 11.30 Telefonisch zondagmorgenpraatje met de Mama.[...]

De uitgestrekte velden rodekool op de vette klei van Noord-Holland doen denken aan een school paars aangelopen reuzeoctopussen. De Romeinen en de Grieken[...]

Om te laten zien dat koken leuk is en dat het niet altijd moeilijk of ingewikkeld hoeft te zijn om een lekkere maaltijd te maken vind je op ons foodblog veel[...]

Goedemorgen leuke mensen! Je gelooft het niet, maar ik heb de afgelopen twee dagen gewoon buiten de deur gegeten. Je denkt: wat is daar speciaal aan ? Nou; ik[...]

Ingrediënten 250 g ricotta 2 eetlepels slagroom 1 eetlepel tijm 4 eetlepels olijfolie extra vierge 3 sjalotten (gesnipperd) 1 eetlepel rode-wijnazijn 1[...]

Een tijdje geleden attendeerde een workshopbezoeker mij erop, dat ik geen gerecht met witlof op mijn blog had staan. Las je het? Had. Daar gaat namelijk nu,[...]

Ingrediënten 700 g witlof 390 g pastasaus sugo basilicum (pakje) 8 g basilicum (bakje à 15 g) 200 g flinterdun gesneden kipfilet (pakje à 100 g) 125 g[...]

Ingrediënten 4 struikjes witlof zout 4 kastanjechampignons (bak ` 250 g) 1½ dl gevogeltefond (pot ` 380 ml) ½ dl slagroom 75 g koude roomboter[...]

De laatste week van het jaar is geweest. Met de kerst precies in het midden van de week ging het wat betreft eten toch allemaal iets anders dan in een normale[...]

09.00 Rozijnenbroodsneetje met thee. 10.00 Uitgebreid badderen met Crabtree & Evelyn’s La Source. 11.30 Telefonisch zondagmorgenpraatje met de Mama.[...]

voor 4 personen 250 g ricotta, 2 eetlepels slagroom, 1 eetlepel tijm, 4 eetlepels olijfolie extra vierge, 3 sjalotten gesnipperd, 1 eetlepel rode-wijnazijn, 1[...]

voor 4 personen * 4 kippedijen of Kipmedaillons * 4 tomaten * Groenten naar keuze (bv witlof, courgette of aubergine) * 2 uien * Buisje rode saffraan * Halve[...]

Vorige week volgde ik 10 weken paleo en 10 kilo afgevallen! Op Instagram en Facebook deelde ik dit al en kreeg er leuke reactie's op. Dank jullie wel! Sinds we[...]