Diversen - Met gevogelte

Dit stoofpotje maakten we eerder met kip ( ajam bali) , maar deze versie met rundvlees is ook favoriet. De combinatie santen en zoete ketjap geeft een[...]

Dag leuke lezers! Vrijdagavond is normaal een dag voor mij om totaal slecht te eten, i.v.m. vrijdagmiddagborrels, maar deze vrijdag was dat niet het geval! Ik[...]

Hoi allemaal! Vandaag heb ik alwéér niet meat free gegeten op monday . Super slecht en ik wil echt doorgaan met Meat Free Monday , maar ik had zó veel zin in[...]

Rare meisjes/jongens, die foodbloggers... Die denken in de zomer al na over de kerst. Zo maakte ik hartje zomer een nieuwe foto voor de ossenstaartsoep , en[...]

Allez, ik heb die niet getest. Mijn 2 hondjes hebben dat gedaan. Of toch niet. Ik testte het toestel uit, mijn hondjes wat eruit kwam. En of het gesmaakt[...]

Vorige week plukten we weer een portie paddenstoelen, waarschijnlijk de laatste van dit seizoen. Het waren er namelijk niet zoveel als normaal. We hebben de[...]

Hoi allemaal! Oh zo heerlijk; ik typ dit blogje vanuit het huis van een vriendin waar ik weer eventjes op de poes pas ( MEET SIR JAMES ) en het is zo gezellig[...]

HOI! Jongens, wat ben ik dól op vrije tijd! Ik was vrijdag vrij en ik heb echt de hele dag geen RUK uitgevoerd. Er gebeuren wat dingetjes in my personal life[...]

Een zeer bekend gerecht in Marokko is douara* wat een stoofgerecht is van allerlei ingewanden (rund/schaap). Zeer bekend maakt niet meteen zeer geliefd, veel[...]

De vertrapte pepernoten zijn nog niet van de straat verdwenen of de kerstversiering wordt al van zolder gehaald. De kerstbomen staan al netjes verpakt op een[...]

Ingrediënten 1 kipfilet 1 kropje babyromainesla ½ ongesneden witbrood (bijv. Liefde & Passie) 3 ansjovisfilets 75 g Parmezaanse kaas 8 el original[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend) 500 ml kraanwater 1 kaneelstokje 2 tl komijn 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl zout 200 g kipdijfilet 2[...]

Ingrediënten 30 g basilicum 200 g kipdijfilet 300 g kalkoendijblokjes 3 sneetjes witbrood 100 ml halfvolle melk 75 g Parmezaanse kaas 150 g kipgehakt 1[...]

Ingrediënten 70 g boter 50 g bloem 380 ml gevogeltefond 1 el dragon (vers of gedroogd) 350 g Franse scharrelkipfilet 100 ml slagroom 8 pasteibakjes[...]

Dikke Sigi was de afgelopen weken op zondagochtend telkens te vinden in de Foodhallen. In de voormalige tramremise aan het Bellamyplein is Hal 3 ingericht met[...]