Diversen zonder azijn

voor 4 personen 4 kipfilets Stukje goede verse Griekse Fetakaas 2 el groene pesto van olijven 2 forse el zongedroogde tomaatjes Zwarte peper uit je molen[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Kleine Chef werd vorige week vijf en terwijl hij enthousiast zijn kadootjes uitpakte, hield Meneer de telefoon ernaast, want tot mijn verdriet zat ik een paar[...]

Oudejaarsavond. De laatste avond van 2013 en van de december(eet)maand. We kijken naar de oudejaarsconference en de staatsloterij. Doen een familiespel[...]

Vrijdag gooide ik een kip in de oven. Heel simpel ingesmeerd met olijfolie en bestrooid met peper en zout en in zijn kont een gesneden citroen. Daarna 20[...]

Heerlijk om even met een kooktijdschrift te gaan zitten en recepten door te lezen. Ik kan het dan niet laten om te bedenken welke wijn bij welk recept zou[...]

Paastaart met fondant en marsepein Alvast een voorproefje van de fondanttaart!! ;) Wat hebben wij gegeten de afgelopen 4 dagen? Dat ga ik jullie nu vertellen.[...]

Ingrediënten 1 grote aardappel ½ schaaltje kipfilet (a la minute, (a ca. 250 g)) 2 plakken Coburger rauwe ham 3 plakken brie (dunne plakken) 3[...]

Ingrediënten 1 kleine courgette 1 eetlepel gemengde kruidenpasta (tube, koelvak, groenteafdeling) 1 eetlepel olie 12 olijven met piment 125 g gourmet[...]

Hoi allemaal! Weet je wat voor mij nou puur genieten is? In de zon, in de achtertuin een verrukkelijke brunch verorberen met een vriendin. Niks geen poespas,[...]

Na groenten, groenten, fruit en nog meer groenten, courgette, appel, banaan, spinazie, veldsla, zaden, pitten, boekweit, bananenbroden, pannenkoeken, blauwe[...]

De komende weken gaan wij op zoek naar leuke ontbijt hotspots in Amsterdam waar je lekker maar ook gezond kunt ontbijten. Wij noemen iets een leuk[...]

Seizoensfavoriet Omdat deze wijn op zichzelf al onweerstaanbaar lekker is en ook bij ontzettend veel herfst- en wintergerechten past, is dit mijn[...]